10 bloguri alimentare de aici de descoperit în 2018 Freshly Pressed
Indiferent dacă îți place sau nu să gătești, trebuie totuși să te descurci cu ea într-o zi sau alta, deoarece cu greu poți trăi doar din mâncăruri preparate și mese din restaurant. Din fericire, pentru a găsi rețete bune, sunt multe site-uri gourmet. Pentru a vă inspira, iată 10 bloguri alimentare locale care te fac să visezi cu rețetele lor tentante și fotografii frumoase.
1. Șampanie și Brunelle
Prin intermediul blogului său Șampanie și Brunelle, Autorul Camille Brunelle ne duce într-un univers șlefuit unde plăcerea de a mânca bine domnește suprem. Ea ne oferă rețete delicioase, sfaturi culinare, dar și o serie întreagă de articole despre arta mesei sau chiar recenzii de cărți de bucate, precum și adrese gourmet bune, în principal în regiunea Quebec City. Vizitați site-ul web Champagne & Brunelle aici.
2. Blogul lui Hubert Cormier
Știm mai ales Hubert Cormier, nutriționist, pentru numeroasele sale cărți de bucate. Dar blogul ei despre nutriție, precum și toate rețetele de pe site-ul ei, de asemenea, nu trebuie ratate. Rețetele sunt delicioase și apreciez în special faptul că este indicată valoarea nutrițională a felurilor de mâncare. În secțiunea blogului, există o serie întreagă de articole care demistifică anumite concepte de nutriție, prezintă alimente mai puțin cunoscute sau chiar acoperă știri culinare. Vizitați site-ul web al lui Hubert Cormier aici.
3. Mesele unei găini mame nebune
Această găină mamă, plină de energie și care ne împărtășește dragostea de a găti cu noi, este Anick Lamothe, mamă și cofondator al companiei Les aliments La Mère Poule. Misiunea lui? Faceți papilele gustative cele mai fericite prin rețete sănătoase și îmbucurătoare, bine explicate și uneori intercalate cu umor. Accesați site-ul web Ceals Mother Hen's Meals aici.
4. Familia și tofu
Dacă găsim doar rețete vegetariene pe Familia și tofu, cu toate acestea, nu am uitat latura gourmet. Există o multitudine de rețete pentru inspirație sau o introducere în bucătăria vegetariană: salate, legume prăjite, tacos sau supe reconfortante, dar și câteva postări mai personale sau de zi cu zi. Pasionată de gătit și de alimentația sănătoasă, putem citi și autorul blogului, Sophie Ducharme, în La Presse +, unde își prezintă rețetele în caietul gourmet. Puteți obține, de asemenea, cartea de bucate Around the Table - rețete fără carne pentru întreaga familie. Vizitați site-ul Family și Tofu aici.