10; id; Rețete fără sare (dar gustoase)
Indispensabilă pentru buna funcționare a corpului nostru, sarea rămâne mult prea prezentă în dieta noastră. Și totuși, puteți găti gourmet, chiar și fără sare. Dovada în selecția noastră de zece rețete sănătoase și gustoase fără un bob de sare adăugat !
Resaltarea meselor nu este principalul vinovat pentru consumul excesiv de sare. Într-adevăr, aceasta adaugă doar un gram de sare la aportul zilnic. Pe de altă parte, cea mai mare parte a aportului de sare provine din alimente: mezeluri, brânzeturi, condimente, sosuri, supe, mâncăruri industriale sau prelucrate. De aici și interesul pregătește-ți propriile feluri de mâncare. Alegeți din ideile noastre de rețete în care sarea este înlocuită de condimente, bulioane degresate (dacă este posibil reduse în sare) și ierburi aromate.
Tagliatele vegetale și quinoa gourmet
