10 mese gourmet fără gluten

Cu una dintre acestea 10 mese gourmet fără gluten, vom aștepta întotdeauna cu nerăbdare ora prânzului. Descoperiți mâncăruri originale care se prepară rapid.
1. Omletă rulată la rece
Dar da, omletele sunt consumate reci și prezentate într-o sul. Le puteți garni după cum doriți. Pentru o versiune destul de sărată, adăugați felii de prosciutto, pesto sau chiar guacamole.
Găsiți rețeta aici.
2. Tocanita de naut
Dacă avem nevoie de puțină căldură și un fel de mâncare picantă, facem această tocană de patru anotimpuri pentru un prânz „confortabil” care să ne înveselească cina. Putem ajusta condimentul după gustul nostru și îl putem servi cu prăjituri de orez sau mămăligă.
Găsiți rețeta aici.
3. „Fidea” de arahide
Paste? Nu, acestea sunt dovlecei în spirală! Cu un sos de arahide ambalat în proteine, care ne face să ne prindem de mai puțin de trei mușcături!
Găsiți rețeta aici.
4. „Burrito” în dovlecei
Ceea ce așezăm de obicei într-un burrito - sâmburi de porumb, roșii, ardei, salsa, fasole neagră și brânză fără gluten - poate fi plasat într-un dovlecei cu centrul golit.
Și iată-te! Acest fel de mâncare se numește „o barcă mexicană”. Cel mai strălucit? Puteți pregăti mai multe în avans și chiar le puteți servi ca aperitive.