10 sfaturi de bază (puțin cunoscute) Sindrom; colon iritabil

Istoria dezvoltării mele

Dacă întâlnești acest articol întâmplător (fără să știi povestea mea): știi că am publicat mai multe resurse referitoare la IBS:
• „Strălucirea unei zâne” // septembrie 2015
• Un fișier pentru cei cu IBS // decembrie 2015
• „De ce nu mai sunt vegetarian (după 5 ani)” // ianuarie 2017
• Cartea mea publicată de Hachette // februarie 2017
• Evoluția și starea sistemului meu digestiv // februarie 2018
• Reconectați-vă cu imposibilul // septembrie 2018
• 5 greșeli foarte frecvente // decembrie 2018

„Să ai grijă de corpul tău înseamnă să-ți faci sufletul să vrea să rămână acolo”

Reamintim

10 sfaturi de bază
atunci când cineva este preocupat de IBS

Alimente

1/BBA: sărac în FODMAP

Persoanele cu IBS ar trebui să ia o dietă săracă în FODMAP: acest termen se referă la un acronim care enumeră substanțe foarte specifice găsite în anumite alimente.
(Fodmap = Fermentabil prin bacterii colonice Oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli, traductibile ca „oligozaharide, dizaharide, monozaharide și polioli fermentabili de flora intestinală”.)
În timp ce glucidele sunt importante pentru sănătatea noastră (ele sunt principala noastră sursă de energie, din care creierul nostru este un mare consumator, urmat de mușchii și toate celulele noastre), la persoanele cu IBS, FODMAP nu le poate digera și prelucra (sau într-un mod incomplet). Apoi trec în colon unde atrag apa: totul se îndepărtează și fermentează sub acțiunea bacteriilor intestinale, provocând gaze (evacuate), balonări (păstrate), care pot provoca dureri .

➽ Un număr mare de listele sunt disponibile pe internet și în anumite cărți .
Puteți găsi unul în dosarul meu de articole aici, precum și în cartea mea și în această altă carte.

2/proteine ASIMILATE

Consumul de proteine este esențial, vital pentru toți oamenii (afectați sau nu de IBS): ele joacă un rol fundamental în reconstrucția celulară, în menținerea sistemelor noastre musculare și osoase, a sistemului nostru hormonal și imunitar și, de asemenea, influențează buna funcționare a sistemului nostru intestin (în special B12).
Cu toate acestea, la persoanele afectate de IBS, consumul de proteine în mod regulat și în cantitate suficientă nu este neapărat suficient ... într-adevăr, având în vedere capacitatea de asimilare mai mult sau mai puțin redusă la acești oameni, este cu atât mai important să se asigure digestia și asimilarea corespunzătoare a proteinelor .

Ca o reamintire, iată alimentele care conțin proteine și care pot fi considerate o sursă de proteine.
Pentru fiecare este specificat potențialul său de asimilare pentru persoanele afectate de IBS:
♦ leguminoase toate conțin FODMAP (greu asimilabile),
♦ soia și derivații săi sunt mai mult sau mai puțin bine tolerate în funcție de oameni (mai mult sau mai puțin asimilabile în funcție de sensibilitatea noastră),
♦ ouă (la fel ca soia),
♦ brânzeturi (la fel ca soia și ouăle). Brânzeturile coapte sunt cel mai bine tolerate deoarece conțin mai puține FODMAP decât brânzeturile proaspete,
♦ numai carne albă (și roșie), precum și fructe de mare sunt cele mai bune surse digerabile de proteine pentru persoanele cu IBS.

➽ În funcție de sensibilitatea noastră digestivă, alegerile noastre de consum, vom încerca să găsim cel mai bun echilibru posibil .

3/Acizi grași

➽ Una consumul zilnic (și pe termen lung) de ulei de cânepă (1-2 cazuri/zi), precum și ghee (1 cac/zi) ar fi benefic .

4/Bea

natura a ceea ce bem și temperatura la care ne bem fluidele influențează foarte mult hipersensibilitatea intestinală . Pe cât posibil, ar trebui să evitați alcoolul (toate), cafeaua, ceaiul negru, ceaiul verde (pentru unii oameni foarte reactivi).

➽ În mod ideal, în fiecare zi, ar fi interesant să ne concentrăm asupra:
♦ Un pahar de apă fierbinte sau ușor caldă trezi.
În timpul zilei, dacă este posibil, este mai bine să beți apă caldă (35-40 ° C) decât apă la temperatura camerei. Trebuie să evitați absolut apa rece (chiar și vara și cele pentru toată lumea).
♦ De una până la trei ori pe zi, mese spațiate (una până la două ore mai târziu), un consum de ceaiuri sau decocturi de plante adecvate este deosebit de interesant, mai ales dacă le alegem în funcție de proprietățile lor (chimice și/sau ayurvedice).

Complimente

5/Glutamina

În timp ce unele suplimente alimentare/superalimente pot fi benefice pentru unii oameni, aceleași suplimente pot fi dăunătoare pentru alții. Un singur supliment alimentar corespunde tuturor profilurilor și ar fi benefic pentru toate persoanele cu IBS: acesta este glutamina .