10 sfaturi funcționează pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate chiar și de Crăciun
De la Alice Lanzke
Pentru foarte puțini oameni, sezonul de dinainte de Crăciun este imaginabil fără turtă dulce, prăjituri sau vin fiert.
Birmingham/Loughborough -
Semiluni de vanilie, vin fiert, speculoos: Pentru mulți oameni, Crăciunul este un festival al kilogramelor. Aparent, cu toate acestea, este suficient să urmați o serie de sfaturi simple pentru a evita temutele kilograme de vacanță - cel puțin acesta este rezultatul unui studiu realizat de șase cercetători de la universitățile britanice din Birmingham și Loughborough, care le-au prezentat în revista medicală „BMJ“.
Că sfârșitul anului este o provocare pentru stânga slabă nu este nimic nou: germanii sunt cei mai groși la zece zile după Crăciun, au aflat cercetătorii americani de la Universitatea Cornell în 2016. În medie, participanții la experimentul corespunzător în timpul sărbătorilor au câștigat apoi 0,6 la sută.
În medie, câștigăm un kilogram pe an
Problema: tampoanele de grăsime care sunt hrănite în zilele contemplative durează mult mai mult pentru a se topi din nou - dacă este deloc. Amanda Daley, specialist în medicină comportamentală și autorul studiului actual, explică: „În medie, oamenii câștigă până la un kilogram pe parcursul anului.” Cu toate acestea, o mare parte din această creștere are loc în perioada Crăciunului. „Greutatea câștigată în timpul sărbătorilor nu se pierde niciodată”, afirmă acum omul de știință al Universității Loughborough.
Un câștig de kilograme nu este mult în sine. Privită peste zece ani, însă, creșterea ar fi considerabilă. Cu atâtea tentații din decembrie, însă, chiar și celor mai disciplinați oameni le este greu să se abțină la aportul de calorii. „Numai în ziua de Crăciun se consumă până la 6.000 de calorii - de trei ori mai mult decât aportul zilnic recomandat”, subliniază primul autor Frances Mason, nutriționist la Universitatea din Birmingham.
Recomandări de acțiune care ar trebui să ne împiedice să ne petrecem la test
Sub denumirea „Winter Weight Watch Study”, cercetătorii au testat recomandări de acțiune în 2016 și 2017 care au fost destinate să descurajeze supra-îngăduirea. În acest scop, au împărțit 272 de voluntari cu o vârstă medie de 44 de ani în două grupuri. Grupul de intervenție a fost rugat să se cântărească cel puțin de două ori pe săptămână, în mod ideal în fiecare zi, și să înregistreze greutatea în scris.
În plus, subiecților li s-au oferit zece sfaturi simple pentru a nu crește în greutate. Aceasta a inclus:
Mănâncă în același timp ori de câte ori este posibil
Acordați atenție alimentelor cu conținut scăzut de grăsimi
В mult exercițiu: parcurgeți cel puțin 10.000 de pași pe zi
gustări sănătoaseВ
Consumați cel puțin cinci porții de fructe și legume pe zi
nu consumați nicio masă pe partea laterală - „în timp ce vă uitați la televizor”.
ferește-te de zaharurile și grăsimile ascunse
Numărați caloriile din băuturi
В Acordați atenție dimensiunilor porțiilor
Nu stați prea mult: Deci, subiecților grupului de intervenție li s-a recomandat să se ridice timp de zece minute la fiecare oră în timpul zilei.
În același timp, au obținut o imagine de ansamblu asupra activității fizice necesare pentru a arde deliciile populare de Crăciun. De exemplu, trebuie să alergi timp de 21 de minute pentru a te antrena în patiseria tradițională engleză de sărbătoare „Mince Pie”, în timp ce 33 de minute de mers pe jos sunt necesare pentru un pahar mic de vin fiert
Alți participanți au primit doar o fișă de informații generale
În schimb, grupul de comparație a primit doar o fișă de informații generale despre stiluri de viață sănătoase, fără sfaturi nutriționale. Toți participanții au fost măsurați și cântăriți în noiembrie și decembrie, precum și în ianuarie și februarie din anii de cercetare.
De fapt, membrii grupului de comparație au câștigat în medie 0,37 kilograme în perioada respectivă, în timp ce cei din grupul de intervenție au pierdut chiar 0,13 kilograme. Diferența era de aproximativ o lire sterline.
Recomandările și cântăririle ne ajută să ne disciplinăm
Oamenii de știință concluzionează din aceste rezultate că grupul de intervenție s-ar putea disciplina mai degrabă cu ajutorul recomandărilor și al cântăririi regulate. „Cercetările noastre arată că chiar și o scurtă intervenție în timpul sezonului de Crăciun poate ajuta la prevenirea micilor creșteri în greutate care se acumulează și care alimentează epidemia de obezitate”, spune omul de știință comportamentală Daley.
În consecință, factorii de decizie din domeniul sănătății ar trebui să ia în considerare astfel de programe simple care „împiedică creșterea în greutate a populației într-un timp cu risc ridicat, cum ar fi sărbătorile”, potrivit studiului, care a fost susținut de Institutul Național pentru Cercetări în Sănătate (NIHR) din Marea Britanie.