10; sfaturi și sfaturi pentru a face fotografii cu mâncare excelentă
Cum să vă fotografiați mâncarea pentru a o face cât mai apetisantă posibil? Ușor, stil, încadrare ... Iată setările și reglajele care vă vor permite, cu mijloace mici, să faceți o fotografie originală cu mâncare.
Ați făcut o rețetă grozavă și doriți să o împărtășiți pe Journal des Femmes? Ce idee buna ! Pentru a-ți onora talentele culinare, vei avea nevoie evidențiați cu o fotografie frumoasă a rezultatului final. Fără a merge aici într-un curs de fotografie exhaustiv, iată-ne sfaturi de îmbunătățit micile tale capodopere gourmet ușor !
1. Favorizați iluminarea naturală
Cea mai eficientă și mai ușoară tehnică de implementat este să vă faceți fotografii la lumina zilei. Lumina soarelui este într-adevăr cea mai capabilă să reproducă fidel toată bogăția culorilor vasului tău.
In practica: Fă-ți fotografiile în timpul zilei în camera luminoasa și evitați să vă faceți fotografiile seara iluminate cu lumina unui halogen, a unei lămpi de tungsten sau a unui neon: aceste lumini vor da o nuanță imaginii dvs. și o redare neplăcută fotografiilor dvs. de mâncare.
2. Evitați lumina directă
Lumina poate fi „moale”, adică difuză, cu puține sau deloc umbre, sau „dură”, adică contrastată, cu umbre foarte dense. Când ești nou în fotografia alimentară, cel mai bine este să o faci alege o lumină moale: este mai ușor de stăpânit și este potrivit pentru toate situațiile. Fotografia făcută cu blițul automat al dispozitivului dvs. (smartphone sau reflex), dacă are avantajul de a fi albă ca lumina soarelui, este de exemplu mult prea dură. Acesta luminează prim-planul, care este adesea palid, mult mai mult decât fundalul, care este subexpus. Este evident de evitat.
In practica: Faceți fotografiile lângă o fereastră orientată spre nord, pe timp înnorat sau echipat cu o perdea albă difuză: veți obține o iluminare moale și difuză cu aspect catifelat al imaginii.
3. Alegeți obiectivul potrivit
În ceea ce privește alegerea dispozitivului, evident a camera de tip reflex cu senzor mare va fi întotdeauna cea mai bună soluție. Acum, dacă nu poți să nu folosești smartphone, nici o problemă. Mai ales că vă va permite să vă apropiați cu adevărat și să faceți prim-planuri frumoase cu privire la detaliile felului dvs. de mâncare.
În orice caz, mai bine evita fotografiile prea largi și la unghi larg care are problema distorsionării marginilor imaginii. Alege un lovitura stransa și o distanță focală lungă (de la 50 mm) pentru a face subiectul să iasă în evidență din fundal.
4. Treceți la modul „prioritate diafragmă”
Dacă aveți acces la setările dispozitivului dvs., vă recomandăm Modul „A” sau „Av” ceea ce permite reglarea diafragmei diafragmei (cei mai experimentați vor prefera modul manual, dar modul A este deja foarte bun). Alegând diafragma diafragmei, veți avea control asupra adâncimii de câmp (= adâncimea zonei de focalizare) a imaginii, ceea ce este foarte util. O mică adâncime de câmp face posibilă scoaterea subiectului izolându-l de fundal, mai neclar: tehnică utilizată pe scară largă în fotografia alimentară !
In practica: Pentru a face acest lucru, trebuie să selectați un număr mic (între f: 1,8 și f: 4 de exemplu) de diafragmă. Cu cât numărul este mai mic, cu atât diafragma este mai mare și zona de focalizare din imagine este mai mică. Da, vă acordăm, nu este foarte intuitiv, dar această mică gimnastică a minții vă va permite să faceți fotografii foarte frumoase. !