10 tipuri de ceai antiinflamator - SchnellEfachGesund

Inflamația în organism este o cauză majoră a bolilor cronice, a sistemului imunitar slăbit, a oboselii cronice sau a depresiei. În medicina din Orientul Îndepărtat (de exemplu, Ayurveda, TCM), ceaiul antiinflamator a jucat un rol crucial în menținerea sănătății corpului de mii de ani.

antiinflamator

Află aici de ce ceaiul este antiinflamator și ce condimente, ierburi și rădăcini sunt cele mai potrivite!

De ce este ceaiul antiinflamator?

Inflamația este o reacție imună în care sistemul imunitar recunoaște un inamic (agenți patogeni, toxine, celule moarte) și ia măsuri adecvate de contracarare (mai multe despre aceasta aici: Inflamația în organism).

Datorită condițiilor de viață nefavorabile (dietă greșită, stres, radiații, lipsa somnului) se poate întâmpla ca organismul să dezvolte inflamații cronice și să reacționeze sensibil la stimulii de mediu. Alimentele antiinflamatoare precum ceaiul pot contracara acest lucru.

Frunzele plantelor clasice de ceai precum ceaiul verde, ceaiul oolong, ceaiul negru sau ceaiul alb sunt acolo bogat în polifenoli precum…

  • Flavonoide
  • Teofilina
  • Epigalocatechin-3-Galat (EGCG)

Aceste substanțe vegetale secundare nu numai că protejează plantele împotriva influențelor nocive asupra mediului - au și ele un efect similar în mod eficient asupra corpului dumneavoastră.

Ingrediente active în ceai poate ajuta la slăbirea răspunsului imun și la calmarea celulelor imune. Ceaiul antiinflamator funcționează în principal prin două mecanisme:

  • Reducerea substanțelor semnal inflamatorii (de exemplu, NF-kB, IL-6 sau TNF-α)
  • Neutralizarea radicalilor liberi cu flavonoizi, EGCG și alți antioxidanți

Exemplu: Turmericul este un ceai antiinflamator deosebit de eficient. Curcumina inhibă calea de semnalizare NF-κB, care reglează răspunsul imun și poate duce la inflamații cronice! Sfat: Combinați ceaiul cu o grăsime sănătoasă pentru a crește absorbția ingredientelor active.

Ceai antiinflamator - care soiuri funcționează?

Următoarele tipuri de ceai pot ajuta la reducerea inflamației dacă le consumați frecvent:

# 1 ceai de ghimbir

Studiile au arătat că uleiul esențial de gingerol este foarte eficient în reducerea inflamației din organism. Poate fi utilizat pentru boli inflamatorii cronice, precum și pentru diferite dureri (dureri articulare, cefalee ...).

Dacă turnați apă fierbinte peste ghimbir, asigurați-vă că faceți ghimbirul destul de mic în prealabil. Dacă îl preparați întreg, apa are puțină zonă de contact pentru a extrage ingredientele valoroase pentru ceaiul dvs. de ghimbir.