11 alimente care stimulează metabolismul - FitFreaks
Metabolismul nostru joacă un rol foarte important în sănătatea noastră. Alimentele care stimulează metabolismul sunt, prin urmare, foarte importante pentru o dietă sănătoasă și echilibrată. Aceste alimente sunt, de asemenea, ideale pentru a pierde în greutate pentru a crește metabolismul. Cu un metabolism sănătos, corpul arde grăsimile mai repede și mai eficient, deoarece se poate folosi de rezervele sale de energie într-un mod mai vizat.

Cuprins
- Ce este metabolismul și cum funcționează?
- Ce ne afectează metabolismul?
- Cum ajută alimentele la creșterea metabolismului?
- Alimente care accelerează metabolismul
- chili
- Iaurt probiotic
- avocado
- Fasole
- cereale pline
- Ouă
- Migdale și miez de nucă
- Morcovi
- cafea
- Castraveți
- usturoi
Ce este metabolismul și cum funcționează?
Metabolismul este responsabil pentru toate reacțiile biochimice ale corpului care sunt necesare pentru a menține funcțiile vitale. Corpul își extrage energia din alimente prin metabolism. Apoi, corpul folosește energia pentru funcții de bază, cum ar fi respirația, reglarea temperaturii, contracția musculară sau bătăile inimii. Corpul folosește și energia câștigată prin metabolism pentru activități sportive.
Metabolismul poate fi calculat matematic din rata metabolică bazală. Aceasta este, de asemenea, cunoscută sub numele de rata metabolică de repaus sau, adesea în limba engleză, rata metabolică bazală (BMR). Aceasta este energia pe care corpul nostru o folosește pentru a-și îndeplini funcțiile de susținere a vieții. Mai mult, există așa-numita termogeneză a activității, care este orice tip de activitate fizică, cum ar fi în picioare, alergare sau activitate sportivă. De asemenea, doar mâncând, corpul nostru arde calorii pentru a transforma alimentele în energie prin digestie.
Dacă ne accelerăm metabolismul cu alimentele potrivite, putem avea și o influență pozitivă asupra eficienței energetice a corpului nostru. Astfel, organismul poate arde mai multe calorii și le poate folosi mai bine și mai specific, ceea ce poate fi foarte util atunci când pierde în greutate.
Ce ne afectează metabolismul?
Genetica joacă un rol major în metabolism, printre altele. Dar masa musculară, care face o diferență de aproximativ cinci la sută între bărbați și femei, influențează și metabolismul, deoarece mușchii ard mai multe calorii decât grăsimile chiar și în repaus. Creșterea masei musculare prin exercițiu crește, de asemenea, metabolismul, chiar dacă nu exercitați activ.
Dieta potrivită poate influența și metabolismul. Există alimente care stimulează metabolismul în special și îi pot da un adevărat impuls.
Cum ajută alimentele la creșterea metabolismului?
Anumite alimente pot accelera sau încetini metabolismul și astfel pot afecta și pierderea în greutate. De exemplu, alimentele bogate în proteine duc la o creștere a metabolismului nostru, dar acest lucru este de obicei doar temporar, deoarece organismul trebuie să folosească mai multă energie pentru a digera această masă bogată în proteine.
Când vine vorba de pierderea în greutate, metabolismul nu este singurul factor de luat în considerare. Cantitatea pe care o mâncăm este de asemenea importantă. Consumul de alimente bogate în proteine, fibre și grăsimi sănătoase promovează sațietatea.
Consumul insuficient de calorii poate duce, de asemenea, la folosirea de către corp a mușchilor pentru energie, ceea ce poate duce la pierderea masei musculare. Dacă mănânci mai multe calorii decât arzi și corpul încearcă să-și umple rezervele de energie, metabolismul tău încetinește.
Există alimente care pot stimula metabolismul prin reacții naturale, biochimice.
Alimente care accelerează metabolismul
chili
Consumul de alimente picante, cum ar fi ardeii iute, vă poate accelera metabolismul. Capsaicina, un ingredient activ care se găsește în ardeii iute, care este, de asemenea, responsabilă pentru cunoscutul picant, accelerează metabolismul și joacă, de asemenea, un rol în pierderea în greutate. În plus, ardeii iute reprezintă o bombă absolută de vitamina C. Un ardei iute conține mai multă vitamina C decât o lămâie întreagă.
Iaurt probiotic
Iaurtul probiotic poate avea un efect pozitiv asupra florei intestinale și poate îmbunătăți digestia noastră. Probioticele se asigură că organismul poate digera mai bine carbohidrații și reduce absorbția grăsimilor. O proteină specială („ANGPTL4”) conținută în produsele probiotice poate reduce în mod activ depozitele de grăsime de pe stomac.
Dacă nu vă place iaurtul probiotic, puteți primi și probiotice ca supliment alimentar.
avocado
Avocado este bogat în grăsimi sănătoase, nesaturate. Acest lucru promovează senzația de sațietate și stimulează metabolismul. Adăugarea unei jumătăți de avocado la prânz vă poate ajuta să vă simțiți mai plini și mai puține pofte de dulciuri pe tot parcursul zilei. Avocado are, de asemenea, un efect antiinflamator. Inflamația poate perturba multe lucruri diferite din corp, inclusiv metabolismul.
Fasole
Fasolea este o sursă excelentă de proteine, care favorizează, de asemenea, sațietatea. Acestea conțin o mulțime de aminoacizi. Acești aminoacizi sunt elementele constitutive ale proteinelor și pot ajuta la menținerea masei musculare sau, cu o pregătire suplimentară a greutății, la construirea acesteia și astfel la arderea automată a mai multor calorii. Alimentele care cresc sau mențin masa musculară sunt întotdeauna bune pentru metabolism. Fasolea verde are, de asemenea, un conținut scăzut de calorii. Deci, puteți mânca cantități mai mari de fasole verde, fără a vă simți vinovați.
cereale pline
Spre deosebire de cerealele rafinate, cerealele integrale conțin fibre de umplutură, sunt antiinflamatoare și pot fi benefice pentru pierderea în greutate. Înlocuirea cerealelor rafinate cu produse din cereale integrale, cum ar fi făina integrală de grâu sau pâinea integrală poate duce la o creștere a ratei metabolice de repaus. În plus, consumul de calorii este crescut în fazele de repaus și în timpul digestiei.
Ouăle nu sunt doar sărace în calorii, ci și o sursă excelentă de proteine cu acizi grași omega-3 sănătoși. De asemenea, întăresc senzația de sațietate. Ouăle sunt, de asemenea, o sursă bună de vitamine B, despre care s-a demonstrat că îți stimulează metabolismul. Vitaminele B ajută la transformarea alimentelor în energie, astfel încât aceste calorii să poată fi mai bine procesate și utilizate pentru a genera energie.
Important: Ouăle conțin, de asemenea, o anumită cantitate de grăsime în gălbenuș. Deci, dacă doriți să slăbiți, o alternativă bună la o rețetă de ouă omletă, de exemplu, este dacă folosiți gălbenușul a patru ouă din două ouă pentru a reduce conținutul de grăsime al mesei.
Alternativ, puteți folosi desigur pulbere de proteine. Pentru pierderea în greutate, am testat chiar și pudra de proteine, care are și gust bun cu apă.