11 legume pentru a (re) descoperi să te crești înainte; iarnă; În afara revistei pentru iubitorii de

11 legume pe care să le (re) descoperiți pentru a vă stimula înainte de iarnă

3 octombrie 2019 3 minute
abonat

Restul acestui articol este doar pentru abonați

Citiți gratuit 30 de zile, fără obligație.

Niciodată fără microbiota mea: fermentație de casă

2 aprilie 2020 5 minute

Kimchi, kombucha și alte murături vegetale sunt aliații prețioși ai microbiotei noastre intestinale. Iată câteva rețete pentru a ne bucura micile bacterii interne. Intestinul uman este gazda fericită a aproximativ 500 de soiuri de bacterii. Realizarea unui echilibru în această lume mică, supraaglomerată - sunt milioane! - ameliorează multe probleme de sănătate, de la indigestie la sistemul imunitar slăbit. Potrivit unui studiu recent publicat în British Journal of Nutrition, consumul de produse lactate fermentate, cum ar fi iaurtul, scade ...

Laird Hamilton: o bună utilizare a zilelor de recuperare

20 august 2019 3 minute
abonat

În antrenament, zilele de odihnă sunt cel puțin la fel de importante ca exercițiile fizice. Legenda surfingului, care a îmblânzit cele mai mari valuri din lume, ne amintește de elementele esențiale pentru o recuperare calitativă și accelerată. Îmi cer mult corpului meu. În zilele în care navighez, mă trezesc înainte de 5 dimineața și adesea în apă timp de aproape 6 ore - totul după o săptămână sau două de activitate fizică intensă. Condițiile extreme cer un nivel imens de angajament și adesea mă regăsesc ...

Ce valoare are dieta ketogenică pentru sportivii de rezistență ?

20 iunie 2019 6 minute
abonat

Suntem departe de a dori să impunem ceva, dar ne-am gândit că câteva clarificări, extrase din cele mai recente cercetări, ți-ar putea fi utile. Gândiți-vă la acest articol ca la un test Rorschach: vă prezentăm date și decideți ce sens îi acordați. Acesta este, în opinia noastră umilă, cel mai bun mod de a face față tuturor dietelor ketogenice - sărace în carbohidrați, bogate în grăsimi - pentru sportivii de rezistență, fără a rămâne blocat în nisipul curent al alegerii cuvântului ...

O zi pe platou de Laird Hamilton

6 iunie 2019 3 minute
abonat

Între plăcere și rigoare, mitul surfingului își împărtășește rutina alimentară pentru a alimenta timp de 24 de ore și a reduce obiceiurile proaste. Plăcerea este cu siguranță o parte a dietei mele și mănânc în mod regulat produse delicioase în forma lor brută. Cu toate acestea, prioritatea mea rămâne să mă concentrez asupra a ceea ce este bine pentru corpul meu și pentru planetă. Deoarece nevoile fiecăruia variază, mi-au trebuit ani de zile să dezvolt obiceiuri alimentare care să se potrivească metabolismului meu. Așa arată dieta mea pe ...