11 restaurante unde poți (în sfârșit) să mănânci din nou sănătos Cu plăcere Berlin
Cele mai frumoase 11 lacuri din Brandenburg
După diferite virgule alimentare, cel puțin o pasăre prăjită prea multe și tone de turtă dulce, între ani și cel târziu după Revelion: Detoxificați-vă și mâncați sănătos! Deoarece oricum a revenit pe lista intențiilor bune, am selectat 11 restaurante unde puteți mânca sau sorbi legume verzi proaspete și puteți lua vitaminele de care aveți nevoie.
Conceptul de sfeclă și rădăcini este la fel de simplu pe cât de inteligent: în loc să reinventeze roata alimentară, se concentrează asupra a ceea ce este bun. Ingrediente proaspete, împrumuturi din bucătăria asiatică, americană și din Orientul Mijlociu și umplutură, garnituri fericite sub formă de boluri, împachetări, salate și covrigi. Deoarece bucătarul șef și cofondator Andreas provine din gastronomia vedetă, are mult gust și un stil propriu. În plus, totul este rapid la masă sau într-o pungă, sănătos și arată grozav.
- Sfeclă și rădăcini
- Grosse Hamburger Strasse 38, 10115 Berlin
- Serviciu de livrare și livrare: luni - duminică: 10.45 - 15.00 și 17.30 - 20.00
- Mai multe informatii
Oricine îl iubește ușor și rapid se poate simți mai mult decât confortabil la Fechtner. Meniul urmează deviza „bun și simplu” - oferta de mic dejun include ouă brăzdate sau amestecate cu toppinguri precum brânză de capră sau avocado, plus pâine delicioasă de la Zeit für Brot. Sau preferați muesli de casă Bircher? Verde, sănătos și crocant sunt salatele, bolurile și mâncărurile de prânz care te fac să te simți plin și fericit în orice moment al zilei.
La Juicery veți obține ceea ce promite numele: sucuri foarte bune. De la Orange Detox la Red Boost, de la mere la avocado, totul este procesat aici. Unele sucuri sunt cu adevărat sățioase, perfecte pentru mijloc. Soare pe față, smoothie în mână și ești de bună dispoziție!
Oricine dorește să mănânce curat și să aibă sucuri sănătoase va fi la fel de fericit aici ca și cei cu un dinte dulce care nu pot trece ziua fără o bombă calorică și prăjituri suculente cu ciocolată. The What You Fancy Love? este una dintre cafenelele noastre preferate lângă Ku'damm și este plină de gem de dimineață până seara, mai ales în weekend. Cu gel de avocado, muesli granola de casă, cafea sau smoothie verde, este la fel de bine să stai în interiorul pictat în culori vii și tapetat cu benzi desenate și fotografii de modă ca pe terasa însorită.
Boluri, salate și smoothie-uri direct dintr-o carte ilustrată pe Instagram. Numele spune totul: fiecare fel de mâncare și fiecare băutură este făcută din ingrediente organice și conține cel puțin un superaliment. Un fel de gustare curată pentru cetățeanul stresat și conștient de sănătate, care își poate reîncărca bateriile aici în pauza de masă. Totul este natural și, la cerere, crud, fără gluten, fără lactoză și chiar fără zahăr.
- Super-alimente și lichide organice
- Weinbergsweg 23, Berlin-Mitte
- Luni-Vineri: 8:00 - 19:00, sâmbătă: 9:00 - 19:00 și duminică: 10:00 - 18:00
- Mai multe informatii
Vrei să interzici friptura și omleta din farfurii pentru o vreme sau pentru totdeauna? Pentru a vedea că bucătăria vegană este mai mult decât salată, tăiței și lapte de soia, vă recomandăm Kopps. Oaspeții pot lua masa la un restaurant rafinat și un somptuos brunch de weekend. În magazinul din colț totul nu este doar vegan, ci și regional și mai ales organic, desigur. Mâncărurile nu numai că punctează cu aspectul lor minunat, dar au și un gust al naibii de delicios.
- Kopps
- Linienstraße 94, 10115 Berlin
- Luni - Vineri: de la 18:00, sâmbătă: 09:30 - 16:00 și de la 18:00, duminică: 9:00 - 17:00
- Mai multe informatii
Ovăzul, apa, sarea și toppingurile delicioase este formula simplă pentru a vă simți bine. Mahmureala de ovăz știe cât de bine poate face un castron de terci. În filiala din Prenzlauer Berg puteți obține creații delicioase cu nume precum Knusperkater, Bärenkater sau Naschkater, o fulgi de ovăz cu ciocolată neagră, banane și sirop de arțar. Majoritatea variantelor sunt, de asemenea, vegane. Pe lângă terci, aici există și cafea, salate, boluri și prăjituri.
- Mahmureală de ovăz Prenzlauer Berg
- Eberswalder Strasse 26, 10437 Berlin
- Luni până vineri: 7:00 - 18:00, sâmbătă și duminică: 8:00 - 19:00
- Mai multe informatii
Când este cald afară și tânjești după un prânz ușor sau ai nevoie de o pauză de Berlinul rece și ploios, Klub Kitchen este afacerea ta! Există boluri colorate, salate, paste și multe altele într-o atmosferă minimalistă și confortabilă. Există multe opțiuni vegane cu quinoa și legume de sezon, dar și feluri de mâncare cu pește și carne, cum ar fi pastele de salsiccia prăjite. La masa comunitară mare din spatele cafenelei puteți lua masa în echipă.
- Bucătăria Klub
- Almstadtstrasse 9, 10119 Berlin
- Take Away: luni - vineri: 12 - 15 și 18 - 20 | | Sâmbătă 12pm - 4pm
- Mai multe informatii
Goodies Superfood Deli are gustări dulci și sărate, supe, salate, piureuri, sucuri, sandvișuri, precum și boluri pentru micul dejun și prânz. Indiferent dacă este vorba de mâncare super sau „lipsită de mâncare”, toată lumea care se restrânge în mod deliberat din punct de vedere nutrițional în calea auto-optimizării este servită aici. Totul este organic, dar nu există nici o urmă de zahăr sau gluten. Mâncărurile sunt întotdeauna disponibile ca opțiune vegetarian-vegană. Similar cu sora lui cea mai mare The Bowl, motto-ul din bunătățile Superfood Deli este „Clean Eating”. Și ca garnitură, există încă o cantitate de energie pozitivă, de asemenea, de luat!
- bunătăți delicatese superalimentare
- Akazienstraße 28, 10823 Berlin
- Luni până vineri: 8:00 - 18:00, sâmbătă și duminică: 9:00 - 18:00
- Mâncare: 4,50-10 euro, smoothie-uri: aproximativ 5 euro
- Mai multe informatii
Vacă sfântă? Nu, Holy Flat! Frații Mathias și Benedikt aprovizionează Neukölln cu delicatese vegetariene din aprilie. Sănătos? Verifica. Delicios? Verificare-verificare. Inspirat de aromele europene, orientale și centrale și sud-americane, Holy Flat s-a specializat în pâine plină umplute din ortografie organică, precum și boluri cu bază de salată și toppinguri fanteziste cu sos acarajé și vatapa.
- Holy Flat Neukölln
- Lenaustraße 10, 12047 Berlin
- Servicii de livrare și de livrare: luni - vineri: 11.30 - 21:00 | Sâmbătă și duminică: 12:00 - 21:00
- Mai multe informatii
Puteți face cumpărături sau puteți mânca în restaurantul și magazinul de mobilă The Store din Mitte fără un card de membru. Meniul oferă pâine prăjită delicioasă, supe și combinații neobișnuite de salate. Și prin neobișnuit înțelegem: super delicios. Fie că este conopidă de naut cu chefir sau salată proaspătă de busuioc. Indiferent dacă mâncați vegan, vegetarian sau de toate, îl veți găsi aici.