11 sfaturi pentru alimentele ecologice ieftine
Alimentele organice au reputația de a fi potrivite doar pentru cei cu venituri mai mari, deoarece sunt de obicei mai scumpe decât produsele produse în mod convențional. Prețul mai ridicat este inevitabil, deoarece cultivarea organică controlată obține randamente mai mici, animalele sunt păstrate mai adecvate speciilor și mai mult și, în funcție de eticheta organică, se plătesc salarii mai bune. Cu următoarele sfaturi, oricine se poate bucura în continuare de beneficiile alimentelor organice fără să se rupă.
Hrana organică fără a merge a rupt
Este posibil să trăiești în mod constant organic chiar și cu un buget redus și să mănânci doar alimente organice de înaltă calitate. La fel ca în multe lucruri, este nevoie de puțin mai mult timp, autodisciplina și un sentiment bun pentru oferte. Dar este cu siguranță realizabilă!
1. Cumpărați cu o listă de cumpărături!
Acest lucru protejează împotriva achizițiilor impulsive, deoarece este permis doar ceea ce este pe listă. Această metodă nu numai că ajută la economisirea banilor atunci când faceți cumpărături organice.
2. Comparați prețurile!
Acum există multe surse de aprovizionare cu alimente ecologice și prețurile variază foarte mult. Produsele organice de la reducere nu sunt cu adevărat mai ieftine pentru fiecare produs și de multe ori există oferte foarte bune în magazinul de produse ecologice din colț. O comparație de preț merită întotdeauna!
3. Folosiți calendarul sezonier ca ghid!
Desigur, toată lumea știe că este o prostie să cumperi căpșuni de Crăciun, dar există multe alte produse la care te gândești mai puțin: ardei, roșii și salată în timpul iernii? Nici iarna nu crește la noi! Cu cât există mai multă energie și cale de transport în mâncare, cu atât este mai scumpă. Calendarul de cumpărături pentru alimente regionale și sezoniere este util.
Puteți găsi multe rețete sofisticate cu ingrediente regionale și sezoniere în cărțile noastre, de exemplu:
Vegan aleatoriu
100 de rețete pentru bucătăria regională de legume - nu doar pentru vegani Mai multe detalii despre carte
Vegan aleator - internațional
100 de rețete internaționale cu legume regionale - nu doar pentru vegani Mai multe detalii despre carte
4. Cumpărați regional!
Cu cât costurile de transport sunt mai mici în alimente, cu atât ar trebui să fie mai ieftin. Cartofii din Egipt sunt aiurea când fermierul de după colț are câmpul său de cartofi în fața ușii tale. Cumpărați ceea ce crește în fața ușii dvs. în magazinul agricol și nu în produsele din supermarket care au fost la jumătate de călătorie în spatele lor.
5. Puteți economisi la produsele finite!
Cu cât sunt mai mulți pași de procesare în produsul finit, cu atât este mai scump. Dacă cumpărați individual ingredientele pentru pizza dvs., vă puteți umple întreaga familie la prețul unei singure pizza organice congelate!
6. Evitați dulciurile!
Organicul nu este întotdeauna mai sănătos, deoarece dulciurile organice sunt bombe inutile de zahăr și grăsimi. Strict vorbind, nimeni nu are nevoie de ele și, prin urmare, pot fi lăsate în siguranță pe raft pentru a vă economisi bugetul. Sunteți sigur că veți primi destule dulciuri gratuit.
7. Evitați sucul, sifonul și alcoolul!
Nu trebuie să fie sucuri scumpe pentru a-ți potoli setea; limonadele și băuturile alcoolice sunt, de asemenea, bunuri de lux care nu își au locul în viața de zi cu zi într-o dietă sănătoasă și echilibrată. În loc să beți spritzer de suc de mere, este mult mai sănătos și mai ieftin să mâncați un măr și să beți un pahar de apă cu el.
8. Reduceți consumul de carne!
Carnea organică este adesea de două ori mai scumpă decât cea de la creșterea animalelor convenționale. Acest lucru poate fi foarte scump dacă ați cumpărat o mulțime de produse din carne în trecut. O dietă care conține cât mai puțină carne și cârnați este nu numai mai sănătoasă, ci și mai ecologică și mai blândă pe portofel!
9. Coaceți-vă!
Prăjiturile, prăjiturile și alte produse de patiserie au întotdeauna un gust mai bun atunci când sunt coapte singur. De exemplu, cu aluat de casă, pâine prăjită de casă sau foarte inteligent prin coacerea pâinii într-o oală.
10. Construiți provizii!
De obicei, este mai ieftin să cumperi cinci kilograme de cereale sau făină în loc de cinci kilograme. Același lucru este valabil și pentru multe alte alimente de bază. Dacă aveți o pivniță, atunci merită să cumpărați fructe și legume care pot fi păstrate (cartofi, morcovi, mere ...) în cantități mari imediat după recoltare.
11. Căutați oferte!
În jurul weekend-ului (adică sâmbătă și luni) există produse alimentare reduse în multe magazine de produse naturiste a căror dată de expirare se apropie de data curentă, adesea la jumătate din preț. Acesta este momentul ideal pentru a cumpăra carne proaspătă, cârnați la grătar și alte alimente care pot fi congelate bine.
Bio de la discounter
În principiu, merită, de asemenea, mergi la reducere pentru bunuri organice. Aproape fiecare lanț are acum suficiente alimente organice pentru a satisface nevoile zilnice: lapte, ouă, fructe și legume, paste și uneori chiar și carne. Dacă comparați aceste prețuri cu prețurile din magazinul de produse alimentare sănătoase, ați putea deveni suspect: Este într-adevăr bunuri organice în discounter?
Chiar dacă eticheta ecologică a UE nu este perfectă, produsele sunt încă mai bune decât produsele convenționale. Conform studiilor revistei Greenpeace, aceasta include și „Premium Bio”, adică alimente care sunt cultivate în conformitate cu liniile directoare mult mai stricte ale asociațiilor private de cultivare precum Demeter, Bioland sau Naturland. Deoarece aceste asociații de cultivare nu funcționează în general cu reducători, dar fermierii lor au voie să vândă către cine doresc, nu este neobișnuit să existe bunuri mai bune în magazinul de reduceri decât sugerează eticheta organică a UE.
În cazul produselor de origine animală, identitatea ovală și marca de sănătate oferă informații despre producător. Primele patru litere dezvăluie deja din ce țară și regiune provine un produs.
Dacă doriți să aflați de unde provine cu adevărat produsul organic al magazinului dvs. cu reduceri, îl puteți face online, de exemplu.
Dacă chiar și produse organice premium sunt oferite în magazinele cu reduceri, cum poate fi atât de ieftin? Nu este o etichetă frauduloasă? Reducătorii cumpără cantități complet diferite și pot negocia prețuri diferite pentru ei - uneori la prețuri de dumping care nu sunt foarte binevenite. Chiar dacă nu cumpără produsele organice suficient de ieftin pentru a putea oferi un preț de vânzare cu amănuntul atât de ieftin, reducătorii pot, de asemenea, să cadă pe calculul mixt, în care alte produse convenționale compensează profitul (sau pierderea) mai mic al bunurilor organice cu profitul lor mai mare.
Apropo: compară doar prețurile produselor de marcă cu cele ale produselor ecologice! De obicei, produsul organic este chiar mai ieftin decât același produs, la o calitate scumpă a mărcii.
Rețineți, totuși, că reducerea ar trebui să se concentreze asupra produselor regionale și sezoniere. Nimeni nu este ajutat dacă roșiile organice sunt sigilate în plastic și provin din sudul Spaniei.
Aveți alte sfaturi pentru a cumpăra ieftin alimente cultivate organic? Atunci lasă-ne un comentariu!
Poate că vă interesează și aceste subiecte: