11 Vegetarieni celebri din istorie; Cafeneaua Lübeck
Săptămâna trecută Richard Branson, fondatorul Virgin Airlines, a anunțat că va renunța la consumul de carne de vită după ce a studiat impactul asupra mediului. Nu este prima dată când un lider internațional de gânduri își exprimă dragostea pentru o viață fără carne.
De fapt, figuri importante din istorie au mâncat alimente pe bază de plante de milenii. Ce putem învăța de la vegetarieni celebri din istorie?
1. Pitagora
Cunoscut pentru teorema sa matematică, acest erudit grec a trăit în urmă cu peste 2500 de ani și a mâncat o dietă fără carne numită „dieta pitagorică” până când cuvântul vegetarian a devenit popular la sfârșitul anilor 1800.
El a spus: „Atâta timp cât oamenii vor masacra animale, se vor ucide reciproc. Într-adevăr, cel care semănă semințele crimei și durerii nu poate culege bucurie și dragoste ".
2. Buddha
A adoptat vegetarianismul strict. El a scris că „prevenirea suferinței animalelor este mai importantă decât a sta jos pentru a contempla relele universului rugându-se în compania preoților”.
3. Leonardo da Vinci
Născut în 1452, omul renascentist era renumit pentru studierea matematicii, anatomiei, ingineriei, artei, sculpturii și aerospațialului.
Vegetarianismul său a fost atribuit citirii despre viața lui Pitogora. El a spus: „Corpul meu nu va fi un mormânt pentru alte creaturi”.
4. Percy Shelley
Poate că scriitorul englez Percy Shelley a devenit vegetarian pentru a se diferenția cât mai diferit de un tată pe care îl detesta, dar a devenit mai pasionat de acest subiect și în 1813 a scris A Vindication of Natural Diet Acolo i-a îndemnat pe consumatorii de carne să „rupă un miel viu cu dinții și să-și scufunde capul în vitalitatea lui, pentru a-și potoli setea cu sângele aburitor”.
5. Mary Shelley
Shelley, o altă scriitoare engleză, este cunoscută pentru munca ei Frankenstein și era vegetariană practicantă. A transformat celebrul monstru al tomului ei clasic într-un erbivor și a scris pentru asta: „Mâncarea mea nu este cea a omului, nu distrug mielul și copilul pentru a-mi copleși pofta de mâncare; Ghindele și fructele de pădure asigură nutriția mea suficientă ".
6. Gandhi
Mahatma Gandhi, care a fost instruit ca avocat, a apelat la neascultarea civilă pentru a conduce o mișcare puternică pentru independența Indiei. Unul dintre cei mai puternici mentori ai săi a fost filosoful Jain Rajchandra, care a subliniat ahimsa, sau actele extreme, pentru a evita violența împotriva ființelor vii. Gandhi a scris că „pentru mine viața unui miel nu este mai puțin prețioasă decât cea a unui om. Nu ar trebui să fiu dispus să iau viața unui miel de dragul corpului uman ”.
7. George Bernard Shaw
Autorul Pygmalion, Shaw, a câștigat Premiul Nobel pentru literatură în 1925. El își atribuie vegetarianismul influenței lui Shelley și economiei de a economisi bani pe alimente în anii săi slabi. El este cunoscut mai ales pentru că a spus: „Animalele sunt prietenii mei și eu nu-mi mănânc prietenii”.
8. Cântăreț Isaac Bashevis
El a devenit al doilea câștigător al Premiului Nobel vegetarian în literatură (după Shaw) când a primit acest premiu în 1978. A crescut în Europa de Est și a scăpat de opresiunea național-socialistă. El a adoptat vegetarianismul în 1962 și a declarat că „dacă măcelăriți o creatură, îl măcelăriți pe Dumnezeu”.
9. Dick Gregory
Este cunoscut pentru umorul și activismul său politic, chiar până la alegerile prezidențiale din 1968. A fost student al lui Ghandi și a scris Dieta naturală a lui Dick Gregory pentru oamenii care mănâncă în 1974. El a scris: „Martin Luther King ne-a învățat pe toți non-violența. Mi s-a spus să arăt non-violență mamei și vițelului ei ".
10. Paul McCartney
Puține personaje vii sunt la fel de cunoscute ca acest Beatle, care continuă să cânte muzică în întreaga lume. Paul este cunoscut pentru angajamentul său față de drepturile animalelor. El a făcut o mulțime de reclame pentru PETA și spune un videoclip cu celebra linie: „Dacă abatoarele ar avea pereți de sticlă, toată lumea ar fi vegetariană”.
11. Albert Einstein
Cu un cap de păr recunoscut la nivel mondial, Albert Einstein a adoptat vegetarianismul spre sfârșitul vieții sale, ceea ce sugerează că a evitat grăsimile, carnea și peștele. Credea că oamenii nu s-au născut carnivori și a insistat că „nimic nu va promova sănătatea umană și va crește șansele de supraviețuire pentru viața pe pământ la fel de mult ca dezvoltarea unei diete vegetariene”.
O dietă pe bază de plante devine din ce în ce mai populară și în unele țări reprezintă peste 10% din populație. Multe icoane moderne precum Russell Simmons, Alicia Silverstone, Beyonce, Rich Roll, Hillary Biscay, Mac Danzig, Russell Brand și Natalie Portman servesc drept modele pentru această mișcare.
În cele din urmă, dieta este o decizie personală, dar doar respectarea unei luni fără carne poate avea un impact semnificativ. Efectele pozitive ale mișcării în creștere pe bază de plante sunt o rază de speranță pentru lume.