12 beneficii nutriționale ale sucului de castraveți - Bojus
Suc de castravete: 12 beneficii cheie !
Castravetele (Cucumis sativus L.) este membru al familiei cucurbiți ca pepene galben, dovleac și dovleac. Este o cultură populară a plantelor folosită în medicina tradițională indiană din cele mai vechi timpuri.
Contrar credinței populare, castravetele este într-adevăr un fruct (botanic), dar care se mănâncă ca o legumă. Este mai precis o plantă de legume erbacee, târâtoare.
Valorile nutriționale ale castraveților
Valoare nutritivă per 100g [1]
Castravetele are distincția de a fi foarte scăzut în calorii. Va fi un aliat foarte bun pentru dietele tale, deoarece este atât proaspăt, cât și bogat în vitamine.
Sucul de castravete trebuie servit în toate paharele: pierderea în greutate, creșterea musculară. Este un suc care rămâne foarte scăzut în carbohidrați și grăsimi.
Mai mult, castravetele este un fruct care are particularitatea de a fi foarte hidratant, deoarece este alcătuit din 96% apă !
Principalele virtuți ale castraveților
Conform articolului științific propus de Pulok K Mukherjee și colegii săi [2], se consideră că castravetele are activitate antidiabetică, lipidică și antioxidantă. Are o acțiune de curățare interesantă în organism, eliminând buzunarele acumulate de deșeuri vechi și toxine chimice.
Castravetele este, de asemenea, cunoscut științific că reduce stresul și anxietatea.
Beneficiile terapeutice ale sucului de castravete
1. Hidratează-ți corpul
Castravetele este alcătuit din până la 95% apă și doi compuși: acid ascorbic și acid cafeic care împiedică retenția apei. Datorită conținutului său ridicat de apă, promovează hidratarea în corpul dumneavoastră și elimină toxinele.
2. Ameliorează constipația
Sucul de castravete este ușor pe intestin, acționează ca un laxativ natural și poate fi un remediu pentru constipatie cronica.
3. Întărește imunitatea
Sucul de castravete furnizează organismului o varietate de minerale, hormoni și compuși care vă ajută să vă protejați corpul împotriva bolilor. Este încărcat cu antioxidanți și, de asemenea, vă protejează împotriva infecțiilor sezoniere, cum ar fi infecțiile virale.
4. Detoxifică corpul tău
Datorită conținutului ridicat de apă, sucul de castraveți curăță corpul prin eliminarea deșeurilor toxice și vechi. De asemenea, îl puteți combina cu lămâie și mentă pentru rezultate mai bune.
5. Combate cancerul
Castravetele conține, lariciresinol, de pinoresinol și secoisolariciresinol. Acești 3 lignani au o istorie analitică puternică în ceea ce privește reducerea riscului multor soiuri de cancer.
6. Ajută la pierderea în greutate și digestie
Datorită conținutului său scăzut de calorii și a conținutului ridicat de apă, castravetele este o dietă perfectă pentru cei care doresc să verse aceste kilograme în plus. Conținutul ridicat de apă și fibre dietetice al castraveților este eficient în eliminarea toxinelor din sistem, ceea ce facilitează digestia. Consumul zilnic de castraveți poate fi un remediu pentru constipația cronică.
7. Ameliorează în mod natural durerile articulare
Castravetele este o sursă superbă de dioxid de siliciu despre care se crede că ajută și promovează sănătatea articulațiilor prin întărirea țesutului conjunctiv. De asemenea, conține vitaminele A, B1, B6, C, D, K, acid folic, calciu și magneziu. De asemenea, ameliorează durerea de artrită prin scăderea nivelului de aciditate
8. Crește energia
Sucul de castraveți reușește să ofere o nutriție bună și este o sursă excelentă de vitamine B. Deficitul de vitamine B duce adesea la oboseală, iritabilitate și concentrație slabă. Consumul de suc de castraveți vă ajută să vă asigurați că organismul dvs. este alimentat cu aceste vitamine și vă face să vă simțiți energizat.