12 rețete pentru supe de slăbit pentru încălzire (fără să se îngrașe) Current Woman The MAG

Vine iarna! Când se instalează frigul, vrem să ne refugiem sub plapumă cu un bol bun cu supă fierbinte. Vă oferim 12 rețete gustoase și cu conținut scăzut de calorii, pentru a vă bucura să vă încălziți.

supe

Supa este „cel mai bun fel de mâncare de iarnă. Ultra-simplu de preparat, este accesibil chiar și bucătarilor mai puțin experimentați: selectați doar câteva legume, amestecați-le cu puțină smântână proaspătă, adăugați un vârf de condimente (curry, turmeric, nucșoară), o felie de șuncă sau pui sân ... Și presto, în 15 minute plat, obținem o cină gustoasă și - mai presus de toate - foarte bună pentru sănătatea ta.

Bogate în vitamine și minerale (potasiu, calciu, fier, magneziu, vitaminele C, E și B), legumele ne ajută, printre altele, să luptăm împotriva micilor afecțiuni ale iernii. În mod ideal, le alegem organice și sezoniere: între noiembrie și februarie, ne concentrăm, așadar, pe varză, morcov, păstârnac, fenicul, țelină, dovleac, dovleac, dovleac de nucă. Gătirea cu aburi este de asemenea preferată, pentru a-și păstra toate proprietățile nutritive.