15 rețete cu grâu Cuisine AZ
De cele mai multe ori, când vorbim despre alimentele cu amidon, ne gândim la paste și orez. Aceasta este pentru a neglija grâul, care este gătit în prealabil, permițând rețete delicate și gustoase care se schimbă puțin din viața de zi cu zi.
Grâul nu se găsește doar în făină, gri sau paste. Gătit fără a fi transformat, grâul îl impune pentru meniurile care îndrăznesc variația cu mâncăruri bine proporționate și aurii. Rapid de gătit ca tovarășii de grâu, grâul aduce texturi și arome noi și tratează de fiecare dată tineri și bătrâni deopotrivă. Descoperiți în acest fișier 1001 moduri (sau mai bine zis 15) de a-l combina și de a-l găti pentru rezultate cu adevărat delicioase.
Înecat în sos, grâul încântă papilele gustative, la fel ca în rețetele de grâu cu roșii și ciuperci, grâu prăjit în tigaie, grâu în Provençale și curcan și curry de grâu. De asemenea, grâului îi place să-și imite orezul verișor, adăugând o notă personală. Încercați grâul cu risot chorizo și ciuperci, pilaful de grâu cu pui, ciuperci și curry sau rețeta dulce pentru stilul de budinca de orez cu grâu din lapte de ciocolată. Și amestecat într-o salată? Grâul întâmpină din nou provocarea ! Cu rețetele de salată de grâu cu creveți sau salata de grâu și fructe de mare. oferă și umplutura roșii umplute cu grâu și ierburi și păsări de curte umplute cu grâu și ciuperci. Întotdeauna mai uimitor, grâului îi place să fie acoperit cu diverse paste și creme pentru a vă face să vă topiți cu plăcere. Așa că îl puteți găsi într-un flan de grâu cu coulis de roșii, un gratin de grâu cu șuncă sau un desert dulce: o prăjitură de grâu cu mere.