15 rețete din cărămidă ușoară din bucătăria AZ

cărămidă

Se fărâmițează, se rumeneste, este garnisit cu 1001 delicatese sărate și dulci și, mai presus de toate, permite rețete atât de ușoare și aerisite, încât la gustare simți că crești aripi. Foaia de patiserie desigur !

Pentru a clare cu plăcere și a face călătoria palatului, descoperiți toate rețetele noastre orientale de desert.

Aluatul din cărămidă, fabricat inițial și utilizat în Maghreb, este fabricat din griș de făină și grâu. Particularitatea lui? Finetea ei! Este într-adevăr atât de subțire încât îi conferă o textură ultra crocantă imediat ce este introdusă în cuptor sau în tigaie. Și exact asta ne place la ea: materialul ei plin de ușurință !

Cum se gătește? Este simplu, garnisindu-l cu carne, legume, brânzeturi, fructe etc. și închiderea acestuia pentru a forma un papuc, triunghi, balotin sau rulou! Veți putea, datorită acestei foi orientale, precum și rețetelor din acest dosar bine gândit, să vă creați propriile chifle de primăvară, samoas, aumônières și chiar plăcinte de foietaj, să sărbătoriți în modul luminos toată masa, de la intrare până la desert !