2; Noi s; chons ma ma; s și lucerna noastră; folosirea unei pompe; căldură
numai pentru abonați
Stivan's Gaec a optat pentru un sistem economic optimizând uscătorul deja pus la punct.
„Trebuie să uscăm câteva sute de tone de porumb pentru autoconsum la fermă. Pentru a utiliza un sistem deja instalat pentru cele patru bucăți de lucernă, am adaptat uscarea hambarului pentru o treime din suprafața porumbului nostru, explică Bruno Greffet. Din motive economice, nu am vrut să investim într-un uscător de cereale. În plus, nu depozităm la fermă ”, precizează fermierul.
UN DEUMIDIFICATOR PENTRU VARĂ
Din 2007, Gaec de Stivan are 7 parteneri, inclusiv Bruno Greffet. Situată în Biziat, în Ain, ferma are 620 ha, din care jumătate sunt cereale, și o turmă de 250 de vaci de lapte, pentru o producție de 2,2 milioane de litri de lapte. „Rația de bovine este compusă în principal din siloz, fân, regenerare și lucernă. »Uscarea hambarului este rezervată pentru lucernă și, în funcție de an, câteva hectare suplimentare de creștere.
Uscătorul este compus din două celule de 225 m2 și una de 150 m2. Al patrulea, la sfârșitul clădirii, este specific porumbului de cereale. Celula are o suprafață de 100 m2 și este înconjurată de patru pereți înalți de 1,5 m. Fundul formează o podea din lemn cu șipci pentru lucernă și o podea cu șipci perforate pentru porumb.
- Eficiența uscătorului este garantată de o pompă de căldură și un dezumidificator. Pompa furnizează încă 15 ° C în comparație cu temperatura ambiantă. Dezumidificatorul este utilizat în principal vara pentru lucernă atunci când aerul este prea umed. Un ventilator puternic împinge aerul fierbinte sub celule. Un sistem de obloane ghidează fluxul către unul sau altul. Cel dedicat porumbului este cel mai aproape de evantai.
- Porumbul este uscat fără a se amesteca. Se distribuie manual folosind un mâner flexibil pe întreaga suprafață a grilelor, pe un strat gros de 75 cm. „Boabele încep să se usuce de jos. Cu lucerna, căldura crește de coșul de fum în grămadă. În porumb este mai omogen ”, subliniază Bruno. După două sau trei zile, pe primul se acumulează un al doilea strat de 75 cm, conform aceluiași principiu ca și pentru lucerna.
- Manipularea este în întregime asigurat de un fraier de cereale. Este acționat de priza de putere a tractorului. Debitul său este de 40 t/h. Când ambele straturi sunt uscate, adică aproximativ 100 de tone de porumb, este nevoie de mai puțin de trei ore pentru a goli celula.
- Costul pe tonă de porumb uscat este de 4 €, fără a lua în calcul amortizarea clădirii. „În timpul investiției, am început cu un calcul pentru 400 t de nutreț pentru a se usca, sau 60 €/t peste cincisprezece ani.
- Pompa de căldură funcționează cu energie electrică, la fel ca ventilatorul, adică 120 kW/h cumulativ. Lucrăm cu EDF și un abonament. Înainte de 31 octombrie, am fost la rata galbenă, care este de 3 până la 4 ori mai ieftină decât rata albastră. Întotdeauna reușim să ne recoltăm porumbul înainte de 31 octombrie. Evident, după această dată, nu vom mai fi suficient de competitivi și ar trebui să ne schimbăm strategia pentru a ne usca recolta. Până atunci, sistemul nostru satisface foarte bine nevoile noastre, optimizând în același timp instalația noastră de uscare în hambar ”, se bucură Bruno.