20 de beneficii ale l; wheatgrass - revista Therapeutes
Numeroasele beneficii ale ierbii de grâu
Iarba de grâu sau iarba de grâu este renumită pentru beneficiile sale pentru sănătate și proprietățile sale de vindecare. Acestea sunt lăstarii tineri ai plantelor de grâu. Conține, printre altele, vitamine, minerale și clorofilă. Poate fi găsit sub formă de supliment alimentar, suc, pulbere și multe altele. Întărește sistemul imunitar, reduce nivelul colesterolului, acționează ca un antiseptic, antibacterian ... În acest articol veți găsi 21 de beneficii ale ierbii de grâu.
Ce este iarba de grâu ?
Iarba de grâu este lăstarul tânăr al plantei de grâu comun numită triticum aestivum. (2) Iarba comestibilă (fără gluten, desigur!) Este fie transformată în suc, fie zdrobită și transformată într-o pulbere verde fină care servește la crearea unui produs versatil pentru oameni și animale.
Se dezvoltă în regiuni temperate din toată Europa și Statele Unite și poate locui în interior sau în aer liber. Mulți oameni își cultivă propria iarbă de grâu punând semințe de grâu în apă și apoi recoltând frunzele.
Tipuri de iarbă de grâu:
Grâul poate fi consumat singur sau utilizat în combinație cu alte sucuri sau suplimente. Acum considerat un „superaliment”, diferitele variații ale ierbii de grâu sunt:
• Suc
• Capsule
• Pulbere
• Pastile
• Tablete
Care tip este cel mai bun? Cel mai bun mod este să consumați alimentele în modul cel mai apropiat de starea sa naturală. Pentru iarba de grâu, acest lucru înseamnă că sucul este mai bun decât tabletele și pulberea.
Dacă nu găsiți iarbă de grâu proaspătă, grâul praf este o a doua opțiune bună. Și dacă confortul este ceea ce căutați cel mai mult, comprimatele de înaltă calitate (pure) din iarbă de grâu sunt, de asemenea, benefice.
Valori nutritive
Unii experți susțin că iarba de grâu conține peste 100 de elemente diferite, care sunt necesare pentru oameni. Unul dintre cei mai remarcabili (și importanți) nutrienți din iarba de grâu este clorofila. (3)
Clorofila este substanța care conferă iarba de grâu semnătura sa, culoarea verde aprins. La fel ca alte legume verzi, este utilizat în corpul uman pentru o serie de procese importante: este un detergent natural și detoxifiant pentru ficat, acționează ca un antioxidant pentru a reduce daunele. Prin radicalii liberi, este un agent de întărire a sângelui ( are o compoziție chimică similară cu cea a hemoglobinei) și vă poate ajuta să vă creșteți energia.
Dar clorofila nu este tot ceea ce iarba de grâu are de oferit. Beneficiile ierbii de grâu includ, de asemenea, încărcarea aminoacizilor (elementele constitutive ale proteinelor), enzimele necesare pentru digestie și multe vitamine și minerale necesare pentru o sănătate bună.
Iarba de grâu este bogată în următoarele substanțe nutritive: (4)
• Clorofila
• Antioxidanți precum flavonoizii și acidul fenolic
• Fierul
• Electroliti, inclusiv magneziu și calciu
• Aminoacizi
• Vitamina A
• Vitamina C
• Vitamina E
• Seleniu
21 de beneficii ale ierbii de grâu
Iarba de grâu are o serie de substanțe nutritive esențiale de care corpul tău nu poate trăi. Zeci de studii privind iarba de grâu - și, de asemenea, antioxidanții și nutrienții săi - au arătat:
1. Oferă o doză mare de clorofilă
2. Oferă oxigen
3. Promovează un metabolism sănătos
4. Stabilește un mediu alcalin în organism
5. Acționează ca un antibacterian prin oprirea creșterii bacteriilor ostile
6. Reconstruiește și întărește sângele
7. Reface fertilitatea și echilibrul hormonal
8. Reconstruiește țesutul deteriorat
9. Detoxifică corpul metalelor grele
10. Purifică ficatul
11. Previne glicemia
12. Acționează ca antiseptic pentru tratarea mirosului, infecțiilor cu streptococ, răni, grefe de piele, sinuzită, infecții ale urechii, varice și cicatrici
13. Ajută la prevenirea cariilor dentare
14. Ajută la reducerea durerilor de gât
15. Combate afecțiuni ale pielii, cum ar fi eczeme și psoriazis
16. Îmbunătățește digestia
17. Reduce inflamația