20 de rețete zilnice pentru a mânca mai puțină carne

Mulți dintre noi dorim să ne limităm consumul de carne din motive etice, economice, de sănătate etc.

Vestea bună este că nu trebuie să mănânci carne în fiecare zi pentru echilibrul tău nutritiv sau pentru energia ta. Nu se pune problema să mănânci doar legume sau salată. Din păcate, aceasta este ceea ce tindem să facem atunci când începem să limităm carnea.

Corpurile noastre au nevoie de proteine ​​pentru a funcționa corect. Sunt conținute în carne, pește și ouă, dar și în leguminoase. Acestea din urmă, pentru a furniza ceea ce se numește proteine ​​complete, trebuie să fie însoțite (nu neapărat în cadrul aceleiași mese) cu cereale (orez, grâu, pâine, vrajă mică, cuscus, bulgur etc.).

Vedeți, este ușor să construiți mese sănătoase fără carne.

Pentru a vă ajuta, iată cele mai bune idei ale noastre. Veți găsi multe rețete cu leguminoase, dar nu neapărat pentru că echilibrul alimentar se face peste o săptămână. Dacă vă este frică să nu fiți suficient de versat cu preparatele noastre din cereale și legume, sunteți liber să adăugați un ou fiert.

Taitei prajiti

puțină

Se prepară rapid și ușor. Ne place să adăugăm o mulțime de legume pentru un fel de mâncare satisfăcătoare. Vă lăsăm să alegeți între aceste tăiței chinezi, salate cu legume și ciuperci și această salată de tăiței de morcov și dovlecei.