3 întrebări pentru o intoleranță alimentară - gânduri sălbatice
Margot Montpezat povestește despre învierea ei
Distribuiți acest articol pe:
Margot Montpezat a trăit o copilărie în care fiecare masă era sinonimă cu dureri de stomac chinuitoare și oboseală permanentă. Devenită jurnalistă, și-a investigat propriul caz, a întâlnit mulți specialiști și a decis să-și schimbe viața. A făcut o poveste plină de umor și derizoriu, plină de sfaturi practice.
Ce a motivat scrierea acestei cărți ?
Margot Montpezat: „A fost mai întâi o dorință personală de a-mi spune povestea. Spunând astfel încât cei care mă citesc să înțeleagă că a fi bolnav nu este nici un hobby, nici un moft, ci un adevărat handicap. Spunând ceea ce nu am întotdeauna timp să le spun oamenilor care mă întreabă despre intoleranțele mele, spunând odată pentru tot ce repet și eu în continuare. Scrie pentru a mă ușura într-un fel !
Și cu umor, pentru că este un subiect atât de serios, de ordinul intimului, care ocupă mult spațiu în viața mea, de multe ori mă pune și în situații incomode, rușinoase, încât am vrut să iau petrecerea încercării să râzi și să te joci cât mai mult posibil, să faci un pas înapoi.
De asemenea, trebuia să răspund la întrebările pe care mi le puneam despre cazul meu, să încerc să înțeleg de ce sunt bolnav, pentru că nimeni nu ar putea să o facă pentru mine. Am decis să merg să găsesc răspunsuri intervievând specialiști, citind studii pe această temă, aflând cât mai mult posibil, făcând un auto-sondaj. M-am luat ca subiect de studiu pentru că știu că cazul meu nu este izolat și că poate, fără îndoială, să ajute cu stomacul alte persoane care se confruntă cu aceleași dificultăți ca mine. "
Înțelegem că ați trăit un adevărat iad în fiecare zi de mai mulți ani și, totuși, păstrați un ton decisiv pozitiv, cum explicați acest lucru? ?
„Am avut 20 de ani grei, dar astăzi sunt foarte norocos: știu ce mă îmbolnăvește și de ce! Acesta este un motiv bun pentru a rămâne pozitiv. Acum am de ales: mă pot îmbolnăvi mâncând ceea ce absolut nu pot digera sau pot alege să mă fac bine. Punând degetul pe cauza problemelor mele, am avut un rezultat foarte pozitiv: nu mai sunt intestinele mele fragile care îmi controlează viața. Savur această șansă în fiecare zi, pentru că am descoperit în sfârșit plăcerea de a mânca. Această plăcere am vrut să o împărtășesc în cartea mea.
De asemenea, cred că, dacă nu aș fi fost pozitiv, nici nu m-aș fi gândit niciodată să scriu această carte: aș fi fost prea închis în durerea mea. Am acceptat situația.
Da, este complicat și trist să nu poți mânca gluten fără să fii bolnav timp de o săptămână, să nu poți devora niciodată o bucată de Emmental fără ca consecințele să fie insuportabile și de multe ori am o mică lacrimă când trec în fața ta brutării, pizzeriile tale sau când cineva este supărat pe mine pentru că nu le împart tortul de ziua lor. Dar mi-a dat ocazia să descopăr noi modalități de a mă hrăni, de a întâlni mulți oameni ca mine și de a învăța o mulțime de lucruri. "