3 motive bune pentru a mânca în mod regulat porumb revista de sănătate

Delicios în toate formele sale, pe știulet, în cereale sau în popcorn, porumbul este o cereală bogată în nutrienți și antioxidanți esențiali pentru protejarea organismului. Conținutul său ridicat de fibre ajută, de asemenea, la menținerea în formă și promovează o bună sănătate digestivă.

regulat

Porumbul este mâncarea emblematică a bucătăriei mexicane sârmă sau fiert când este proaspăt pe știuleț, în supe, salate sau sosuri dacă este sub formă de cereale și poate chiar să încorporeze rețete dulci când faci floricele. În ciuda neîncrederii pe care a inspirat-o de la deschiderea dezbaterii privind organismele modificate genetic (OMG-uri), această cereală gătit ca o legumă aduce multe beneficii. Optează pentru o versiune organică și bucură-te de virtuțile ei:

Protejați sănătatea

Ca boabe întregi, porumbul este unul dintre alimentele care protejează sănătatea. Multe studii au legat consumul acestui tip de alimente cu risc scăzut de boli de inimă, accident vascular cerebral,cancer, diabet zaharat tip 2 și obezitate. Desigur, amintește site-ul Health, dimensiunea porției este importantă. Porumbul este bogat în proteine, sărac în grăsimi, plin de fibre și bogat în carbohidrați, în ciuda unui indice glicemic scăzut. Pentru majoritatea adulților, este mai bine să nu depășiți un știuleț de porumb sau jumătate de cană de boabe de porumb pe masă.