3 motive întemeiate pentru a limita expunerea la ftalați în timpul sarcinii
În timp ce unele ftalați au fost interzise în jucării și articole de îngrijire a copiilor, s-a făcut puțin pentru a proteja fătul în uter. În special, prin avertizarea femeilor însărcinate cu privire la potențialele pericole ale expunerii la ftalați în timpul sarcinii. Ftalații ar putea fi în primul rând responsabili pentru creșterea numărului de nașteri premature, dar pot avea și efecte negative asupra sănătății copiilor expuși în uter. LaNutrition.fr vă oferă trei motive bune pentru a vă limita expunerea pentru a vă proteja copiii.
Citiți: ftalații ar crește riscul de prematuritate
Un risc crescut de obezitate
Benzil butil ftalatul (benzil butil ftalatul sau BBP) este un produs chimic utilizat în mod obișnuit în procesele de fabricare a alimentelor. Un nou studiu publicat în Journal of Molecular and Cellular Endocrinology arată că expunerea la acest compus ar putea crește depozitele de grăsime corporală înainte de naștere prin modificări epigenetice.
BBP este un membru al familiei de ftalați care este utilizat în mod obișnuit pentru a face materialele plastice moi și flexibile. Este utilizat în multe produse, cum ar fi covoare și pardoseli din vinil. Cu toate acestea, principala sursă de expunere a omului vine din consumul de alimente. BBP nu este utilizat în prepararea alimentelor, dar este prezent în mașinile utilizate în procesele de fabricație a alimentelor preparate (benzi transportoare, fitinguri din plastic etc.). Contaminarea alimentelor apare atunci când aceste dispozitive intră în contact cu alimentele. În Europa, BBP este interzis în jucăriile și articolele de îngrijire a copiilor fabricate în Uniunea Europeană sau importate. De asemenea, a fost interzisă la fabricarea ojei datorită toxicității sale.
În acest studiu, cercetătorii au folosit celule stem animale și au studiat modificările epigenetice după expunerea celulelor la BBP. Ei și-au comparat rezultatele cu cele obținute cu un grup de control. Celulele expuse la doze în creștere de BBP au prezentat niveluri de până la 5 ori mai mari de adipogeneză, procesul prin care se dezvoltă celulele grase.
„Am fost foarte surprinși de rezultate, am crezut că vom vedea o oarecare creștere, dar nu în această măsură”, spun autorii. Celulele stem sunt celule nediferențiate capabile să devină celule specializate. Prin urmare, modificările epigenetice observate în celulele stem animale pot afecta nu numai un adult expus la BBP, ci și un făt în creștere. Autorii explică faptul că ftalații au fost recent legați de obezitate, dar că este pentru prima dată când cercetătorii au reușit să arate ce mecanism este implicat: BBP poate provoca acumularea de grăsimi și poate programa celulele stem să devină obeze prin epigenetică.
„De mulți ani obezitatea a fost privită ca o problemă cu dieta și inactivitatea fizică. Cercetătorii au studiat rolul geneticii în obezitate, însă s-au făcut puține studii cu privire la rolul mediului în ceea ce privește expresia genelor noastre - aceasta se numește epigenetică. " Epigenetica este schimbarea expresiei genelor sub influența, de exemplu, a substanțelor chimice din mediu fără a schimba codul genetic. Studiile anterioare au arătat o asociere între modificările epigenetice și ratele crescute de obezitate și boli conexe.