30 de zile de mâncare vegetariană; Experiențe de autoexperimentare; Creșterea personală MET coaching
Creșterea personală: profundă. Substanțial. Transformare.
Cele 30 de zile sunt deja de 2 luni și acum este timpul pentru o concluzie finală despre ceea ce acest auto-experiment mi-a adus în cele din urmă în ceea ce privește cunoașterea.
Articolele anterioare despre mâncarea vegetariană pot fi găsite aici:
Mâncarea vegetariană este monotonă?
Una dintre cele mai mari preocupări ale mele înainte de a încerca a fost dacă mâncarea vegetariană nu era prea monotonă. În principiu, te limitezi voluntar. Spre surprinderea mea, am descoperit că există atât de multe feluri de mâncare și rețete vegetariene care îmi depășesc cu mult imaginația și bucuria experimentării.
Mergând la cină arată din nou puțin diferit. Cu excepția salatelor tipice, meniurile obișnuite din restaurante conțin aproape numai carne. Așa că am comandat adesea o pizza vegetariană sau paste simple pentru că nu era altceva. În cele din urmă, o anumită limitare. Desigur, lucrurile arată foarte diferit în restaurantele vegetariene. Varietatea felurilor de mâncare de acolo deseori împiedică alegerile din alte restaurante. Restaurantele indiene au, de obicei, o selecție largă de mâncăruri vegetariene.
Te umple cu mâncare vegetariană?
Personal, îmi este greu să mă umplu cu legume, așa cum am aflat. Stomacul meu are nevoie de carbohidrații săi, altfel pot mânca până explodez și am totuși pofta de mâncare. De aceea, am mereu ceva cu pâine sau ceva de genul ăsta la mine când mănânc. Brânza este, de asemenea, un bun umplutură pe care îmi place mereu să o încorporez.
Deoarece am experimentat foarte mult și legume crude, pot spune că sentimentul de sațietate este cel mai mic aici. Dar mă simt întotdeauna cel mai bine după aceea. De aceea, încerc să mănânc cât mai multe alimente crude pe parcursul zilei.
Există efecte asupra bunăstării?
Mâncarea vegetariană în sine nu a avut efecte vizibile asupra bunăstării mele. Desigur, diferența poate fi văzută numai în comparație. Aproape fiecare fel de mâncare vegetariană a câștigat împotriva a tot ceea ce este greu în stomac, cum ar fi fripturi și cartofi prăjiți sau gyros și tzatziki. Deci, practic, m-am simțit puțin mai ușor, deoarece mâncarea vegetariană este mai ușor de digerat.
În special legumele crude au avut un efect foarte vizibil asupra bunăstării. După ce am mâncat legume crude, am fost super energic și mai ales mult mai alert.
Schimbări pe termen lung în obiceiurile mele alimentare
Auto-experimentul a adus schimbări clare în obiceiurile mele alimentare după 2 luni, văd clar asta. Exact ce s-a schimbat:
Concluzie
Autoexperimentul cu 30 de zile fără carne și-a pus amprenta asupra obiceiurilor mele alimentare. După cum trebuie să descopăr, totul pentru sănătatea și bunăstarea mea. Deși acest lucru îmi limitează alegerile, mă simt îmbogățit.
Pentru mine auto-experimentul a fost un succes complet. Am putut să câștig o mulțime de cunoștințe și am luat multe cu mine pentru viața de zi cu zi. În plus, acum mi-am câștigat propria experiență și, prin urmare, nu mă mai las ghidat de prejudecăți. Vă pot recomanda să încercați singur. Cele 30 de zile au trecut mai repede decât crezi.
Diferitele reacții la încercare mi s-au părut deosebit de amuzante. Mulți au spus că 30 de zile de mâncare vegetariană erau de neimaginat pentru ei și că mai degrabă ar putea merge fără alcool timp de 30 de zile. În acest caz, aș fi mult mai dificil.
Din nou și din nou am întâlnit subiectul veganului când vorbeam despre nutriția vegetariană. Îmi pot imagina foarte bine să fac un test de 30 de zile acolo în viitor. În acest moment sunt foarte mulțumit de felul în care merg lucrurile.
[link buton = „https://www.carstenbruns.de/„ dimensiune = „mediu“ alin = „dreapta“ variație = „portocaliu“] Aflați mai multe! [/ buton] Doriți să creșteți personal? Apoi aplicați acum pentru un interviu inițial gratuit!
Recomandări pentru articol: Mixer profesional pentru smoothie - toacă și amestecă aproape totul și costă puțin sub jumătate în comparație cu produsele comparabile. Perfect pentru cei care vor să mănânce legume crude mai sănătoase.