30 de zile fără zahăr
Deci, aproape toată lumea conduce o campanie de marketing împotriva propriei sănătăți. Aproape toată lumea crede că propriul corp metabolizează zahărul complet diferit și că glicarea pielii este o poveste fictivă a industriei steviei. Susanne, fondatoarea Junemag, este, de asemenea, un mare dependent de zahăr. Până într-o zi a fost diagnosticată cu piele fără zahăr și a încercat o dietă cu strălucire a pielii. - 30 de zile fără zahăr, alcool și produse lactate. Cu un rezultat incredibil.
30 de zile fără zahăr, alcool și produse lactate
Într-o zi, ca parte a unei întâlniri de PR, stăteam pe scaunul de tratament al unui cosmetolog, fără să bănuiesc niciun rău. Mi-a dat o coajă acidă de fructe, care ar trebui să-mi facă pielea deosebit de strălucitoare. Soarele strălucea, relaxarea s-a răspândit când mi-a spus brusc: „Pielea ta este destul de dulce.” Te rog cum. Mi-a curățat fața și a continuat: „Mănânci mult zahăr?” Ei bine, aș fi putut încerca să mint, dar, din moment ce mergeam în locație cu un melc de nucă în mână, această minciună părea să aibă picioare deosebit de scurte.
În acel moment, pâinea Nutella, blatul de panificație, pastele, pizza și cartofii prăjiți erau cei mai dragi prieteni ai mei, iar dacă mă simțeam ca un pachet de prăjituri seara în timp ce lucram peste program în birou, atunci YOLO era mantra mea. Când mă uit la TINE TRĂI O singură dată astăzi, cred în același moment că ar trebui să am grijă de corpul meu, astfel încât această viață de o dată să fie cât mai sănătoasă și mai lungă posibil.
Autoexperimentul
„Nu faceți nimic care să conducă la zaharificarea pielii. Există alimente speciale care sunt bune pentru piele. Produc colagen și conțin antioxidanți. Din păcate, zahărul, produsele lactate și alcoolul nu sunt. Aceste alimente agravează tenul și duc la glicarea celulelor pielii. ”Amin. Asta a fost într-o vineri dimineață. Apoi am citit prin întregul Internet o dată, mi-am luat cărți cu titlurile semnificative „Hrană pentru piele” și „Alimente pentru frumusețe”, am urmărit peste 50 de bloggeri de alimente în 24 de ore care au avut Healthy, Skin sau Glowfood în numele lor și m-au lucrat perfect în materie.
Am aflat rapid că tot ce am consumat în mod regulat și excesiv era pe lista lucrurilor interzise. Lista alimentelor care sunt bune pentru piele se citește bine, dar este și complicată și implică multă muncă. La urma urmei, un croissant de ciocolată pe drumul spre a lucra cu o cafea este mult mai ușor de integrat într-o viață de zi cu zi stresantă decât un terci de dovleac de mei cu un chai de curcumă proaspăt - mouse-ul nu va mușca un fir.
Cu toate acestea, am vrut să încep auto-experimentul. Cosmetologul spusese că vor trece 30 de zile până când voi observa diferențe reale. O lună fără zahăr, fără făină albă, fără alcool și fără înghețată. Vreau să fiu sincer cu tine: teama mea față de ea a fost mai mare decât motivația mea.
Prima săptămână - răsfățul a dispărut
Primele câteva zile, în special, au fost pline de găsirea drumului în această nouă dietă. Cea mai mare parte a zilei am fost ocupat să încerc să aflu în ce se ascundea zahărul și în ce mi s-a permis să mănânc. Simțeam că nu mai rămânea mult la început. Concluzia a fost că am ajuns cu ingrediente proaspete, pregătite de mine. Ai o gustare rapidă? Nimic. Deoarece de îndată ce există un pachet în jurul său și poate chiar un nume de marcă este pe el, propria strălucire a pielii este în pericol acut. În plus, în primele zile am observat câte dulciuri am băgat fără să mă gândesc la asta. Fii atent la asta, poate vei fi la fel de surprins ca mine.
La sfârșitul săptămânii eram bine dispus, dormeam mai profund și săream din pat în formă dimineața. Mi-a plăcut tot ce am pregătit și am fost uimit de cât de puțin îmi era dor de excesele de seară. Dar apoi am făcut factura fără băutura de vineri seara. Pentru că atunci când am intrat cu încredere în bar cu prietenii mei vineri și am comandat o apă spumantă, în timp ce ceilalți comandau vin alb, gin tonic sau Moscova Mule, mi-am dat seama repede cât de mult mă catapultasem în ruină.
„Eu am avut factură fara Vineri noapte băutură făcut"
Starea mea de spirit dispăruse. Eram trist și trebuia să părăsesc barul. Nu pentru că voiam să beau alcool, ci pentru că dintr-o dată m-am simțit atât de infinit exclus. Weekendul a fost și mai rău. Micul dejun fără chifle și, în timp ce copiii mei mâncau Nutella și boabe de nuci, m-am uitat fix la terciul meu. Grant plecase. Duminică nu m-am întâlnit cu prieteni și nici nu m-am dus la tort cu prietenii cu familia, m-am ghemuit acasă și am muncit.
A doua săptămână - diferențe semnificative asupra corpului
În a doua săptămână, setea mea de acțiune a fost apoi încetinită de bârfa realității. Cumpărarea de ingrediente proaspete pentru dieta Glow în fiecare zi a fost costisitoare și plictisitoare. Acest lucru a dus chiar la faptul că, una sau alta, făceam ceva de mâncare doar seara, deoarece pur și simplu nu era timp la prânz să pregătesc ceva proaspăt. Sfatul pentru a-mi pregăti mâncarea pentru săptămână s-a ciocnit cu numeroasele întâlniri pe care jobul meu le aduce cu ea seara sau în weekend. Începând cu a 10-a zi, am observat diferențe clare în corp. Mic impuls de motivație. Pielea a devenit mai fermă, iar blugii mei erau mult mai slabi - poate și pentru că stomacul meu era mai plat din cauza mai puțină făină albă, alcool și zahăr. De fapt un succes. Dacă nu ar fi existat această nemulțumire.
Mi-ar fi plăcut să scot croissantul din degetele fiecărei persoane din metrou cu produse de patiserie în mână sau să-i mănânc înghețata pentru copii mici. Băiete, eram prost dispus? Fiecare întâlnire de presă, fiecare întâlnire mică cu un prieten, fiecare întâlnire cu cafea, totul se învârtea brusc în jurul mâncării. Enervant! . și apoi toate aceste reguli. Ajutor!
"Știați, că despre dumneavoastră jumătate zilnic Cerințe de lichid până la prânz a băut a avea ar trebui să? "
Doar una dintre ceea ce se simte ca o mie de reguli de strălucire a pielii. Îți voi explica pe scurt: Acest lucru se datorează faptului că organele tale pierd lichide peste noapte. Dimineața, rinichii lucrează la viteză maximă și organele au nevoie de multe lichide pentru a începe ziua. Dacă beți numai după-amiaza, atunci organele sunt insuficient aprovizionate și, desigur, sunt preferate. Pielea ta este, de asemenea, un organ, dar în partea de jos a listei de hituri. Aceasta înseamnă că obține lichide numai după toate celelalte organe. Și nu beți prea mult dintr-o dată, ci întotdeauna un pahar de apă sau ceai neîndulcit la fiecare oră. Oricine ca mine care, în general, nu prea are sete, va fi greu să fi băut mai mult de un litru de apă până la ora 13:00. Trebuie să mă forțez să beau în fiecare zi. Cu excepția băuturii de vineri seara, care merge și marți.
A treia săptămână - obosită și tristă
Mai ales la început mi s-a spus din nou și din nou că primele zile sunt cele mai grele și că devine mult mai ușor după a doua săptămână. Din păcate, nu a fost deloc cazul meu. În a treia săptămână eram deseori atât de obosită încât, după-amiază, cu greu am putut să țin ochii deschiși. În plus, am fost însoțit de o tristețe infinită care mi-a transformat ziua într-un gri oleos. În timp ce toată lumea din jurul meu mânca înghețată și comanda un spritzer de vin seara, m-am retras total. Nu mi-a mai plăcut mâncarea, pregătirea proaspătă constantă m-a enervat și am vrut să o arunc. De asemenea, am avut brusc cosuri pe bărbie și încă nu a existat nicio schimbare reală pe pielea feței. Vă puteți imagina cu siguranță cât de mare a fost motivația mea de a continua.
Dar am numărat zilele în jos și am continuat. Nici măcar nu mai aveam chef de ceva dulce, în a treia săptămână am pierdut dorința de toate.
A patra săptămână - Căptușeli de argint
A patra săptămână ar trebui să fie cea mai grea, dar și cea mai bună săptămână din întregul auto-experiment. Întreaga săptămână am fost pe drum, la producție, filmări și întâlniri cu clienții. Un singur, de la restaurant la catering până la cină cu colegii, și mâncare cu lapte, zahăr sau făină albă a fost servită peste tot. Inutil să spun că era alcool peste tot și peste tot m-am exclus prin obiceiurile mele alimentare. Am mâncat fructele pe care aveam voie să le consum, legume care erau în meniul meu, am mâncat nuci sau naut, fulgi de ovăz în apă de cocos și iaurt de soia neîndulcit. Da, viața e un festival. Dar întotdeauna singur, fie înainte de cină cu ceilalți, fie după.
Punctul de cotitură a venit în ultima zi a celei de-a patra săptămâni într-un hamburger. Echipa noastră a adunat munți de junk food înainte de o filmare, în timp ce eu stăteam lângă ea și nu știam ce să facem în continuare. M-am ridicat și am ieșit când brusc mi-am pus întrebarea: De ce faci totul? Intră și mănâncă cartofi prăjiți. Bea milkshake-ul. Nimeni nu îți interzice să faci asta.
"Punctul de cotitura a venit pe ultimul ziua de Al patrulea Săptămâna într-una Burger shop. "
Răspunsul la întrebarea mea a venit rapid: Pentru că vreau să fiu bun cu mine! Corect, a fost o decizie pentru mine și nu împotriva mea. Și dintr-o dată, și știind că am făcut propria mea alegere și că pot face orice în orice moment, m-am simțit mai bine. Nu mai voiam să mănânc cartofii prăjiți, nu pentru că era interzis, ci pentru că voiam să mănânc ceva diferit. Dintr-o dată corpul meu a început să-mi arate de ce îi este foame: afine proaspete, ghimbir, salată, pește, caju ...
Mi-am revenit percepția, m-am simțit din nou.
Sfârșitul celor treizeci de zile se apropia acum cu pași mari. Pielea mea a devenit din ce în ce mai bună, așa cum prezisese cosmetologul. Mai fin, mai clar, mai calm. Figura mea a devenit din nou mai fermă, mai strânsă și clar mai definită. M-au întrebat femeile ce fond de ten aș folosi și nici măcar nu am machiaj. Eram un filtru de Photoshop care mergea de bună dispoziție. Și când a venit dimineața, când am reușit în sfârșit să mă răsfăț cu tot ceea ce visasem atât de mult timp, am ajuns la terci cu lapte de ovăz, afine și plute de cacao. Nu pentru că trebuia, ci pentru că, sincer, nu voiam altfel.
Alte sugestii pentru îngrijirea pielii, cele mai noi tendințe și sfaturi pentru îngrijire