4 rețete esențiale de fulgi de ovăz - pas către sănătate

Avem pentru tine mai multe rețete de fulgi de ovăz pe care nu le poți rata în dieta ta. Toate sunt foarte ușor de pregătit și nu necesită cheltuieli excesive.

esențiale

Știm că ovăzul este o cereală bogată în fibre, cu valoare nutritivă ridicată, care conține aminoacizi esențiali care ajută organismul să scape de ceea ce nu îi aduce niciun beneficiu. Deși poate părea un aliment foarte simplu, în realitate este foarte versatil în bucătărie și ușor de încorporat.

Din punct de vedere nutrițional, ovăzul este un aliment foarte complet. Are proteine ​​și minerale (magneziu, zinc, fier și calciu).

De asemenea, compoziția sa evidențiază prezența vitaminelor din grupul B (cum ar fi B1 și B2) și vitamina E. De asemenea, conține carbohidrați, care furnizează șase dintre cei opt aminoacizi esențiali.

Rețete esențiale de fulgi de ovăz

1. Fursecuri de ovăz cu ciocolată fără coacere

Pentru a pregăti această rețetă, trebuie să aveți toate ingredientele deja pregătite și măsurate. Acest lucru se datorează faptului că timpul este esențial. De asemenea, este necesar să acoperiți o tavă cu hârtie pergament.

Ingrediente

Această rețetă vă va oferi 12 fursecuri.

  • O cană de zahăr (250 g)
  • 1/2 unt (150 g)
  • 1/4 ceașcă de lapte (150 ml)
  • 2 1/2 linguri ciocolată pudră neîndulcită (35 g)
  • 1 1/2 căni de fulgi de ovăz naturale (375 g)
  • O linguriță de vanilie (5 ml)
  • 1 vârf de sare

Pregătirea

  • Puneți zahărul, untul, laptele și ciocolata într-un recipient. Se amestecă totul și se aduce la foc mediu, amestecând regulat. Când amestecul începe să fiarbă și untul s-a topit, adăugați vanilia și vârful de sare și, fără a înceta să amestecați, gătiți timp de două minute.
  • Se ia de pe foc și se adaugă fulgi de ovăz, se amestecă bine și se lasă să se răcească timp de 5 minute.
  • Apoi, cu o linguriță rece, așezați porțiile de amestec pe hârtia de copt și aplatizați-le ușor cu spatele unei linguri.
  • Se lasă să se răcească aproximativ 1 oră la temperatura camerei. Pentru a accelera procesul, le puteți așeza la frigider timp de 20 de minute.