4,4 milioane
Cum va arăta producția de alge și produse pentru insecte în viitor? Cum poate industria cărnii să reacționeze durabil la nevoile nutriționale ale populației? Și cum vor fi preparate de fapt mâncarea în bucătărie în viitor? FOOD2020 are răspunsurile.
Proiectul de cooperare germano-olandez va fi încheiat anul acesta. Rezultatul: Peste 500 de IMM-uri participante din industria agricolă și alimentară din regiunea proiectului germano-olandez au îndeplinit 66 de activități diferite. Pe lângă construirea de relații transfrontaliere și creșterea competitivității, IMM-urile din regiunea proiectului au continuat să se dezvolte individual. Au fost create peste 25 de locuri de muncă și 20 de posturi de stagiari. Companiile au fost susținute de coordonatorii regionali DIL e.V., GIQS e.V. și FPI e.V., precum și de BOM, NV NOM, Oost NL și LIOF.
Succesul proiectului urmează să fie continuat. Faza II a început în iulie 2018 și permite IMM-urilor din regiunea germano-olandeză de proiect să își dezvolte în continuare ideile inovatoare și să se stabilească pe piață. Accentul proiectului este de a face față provocărilor sociale și sociale din sistemul alimentar global. Cu un buget de 4,4 milioane de euro, sunt finanțate 19 proiecte de inovare în domeniile siguranței alimentare, securității alimentare, alimentației sănătoase, inovării sociale și durabilității. Gama de seminarii și ateliere oferă celor interesați de regiunea proiectului o perspectivă asupra evoluțiilor viitoare din industria alimentară.
Care este diferența dintre faza II și prima parte a proiectului? Așa-numitele grupuri de reflecție sunt noi. Pe o perioadă mai lungă de timp, companiile se ocupă de probleme specifice, cum ar fi provocările digitale, economia circulară sau eticheta curată și modul în care se aliniază individual la viitorul industriei alimentare.
„FOOD2020 a pregătit cu succes IMM-urile din regiunea proiectului pentru provocările viitoare”, subliniază managerul de proiect Christian Kircher de la Institutul German pentru Tehnologia Alimentară. Exemple în acest sens sunt Bugfoundation GmbH și Livestock Robotics. Participând la proiect, Bugfoundation GmbH a introdus un produs care a fost privit cu scepticism în comerțul cu amănuntul din Germania. Compania olandeză Livestock Robotics, în cooperare cu partenerii săi de proiect, a adus o contribuție importantă la tema Agriculturii 4.0. Faza II contribuie din nou la consolidarea unuia dintre cele mai importante sectoare economice din regiunea de frontieră germano-olandeză.
FOOD2020 se desfășoară ca parte a programului INTERREG Deutschland-Nederland și este susținut de Uniunea Europeană, MWIDE NRW, Ministerul Saxoniei Inferioare pentru Afaceri Federale și Europene și Dezvoltare Regională, Ministerul Olandez al Afacerilor Economice și provinciile Drenthe, Fryslân, Gelderland, Groningen, Limburg, Noord-Brabant și Overijssel au cofinanțat.