5 alimente care promovează concentrarea - sfaturi și informații
Dificultatea de concentrare și, prin extensie, performanța redusă la locul de muncă, mărturisesc foarte des epuizarea sau o alimentare insuficientă a creierului. Oricare ar fi vârsta și funcțiile noastre, suntem cu toții preocupați, deoarece acest lucru se manifestă printr-o scădere a capacității de concentrare și gândire.
Ai avut vreodată deficiențe de memorie în timpul unei întâlniri? Există un motiv pentru aceasta și vestea bună este că există și remedii sau cel puțin modalități de a limita daunele. !
Creierul este o mașină grozavă și, ca atare, necesită o întreținere specială pentru o funcționare optimă. În acest sens, dieta joacă un rol important în îmbunătățirea și menținerea funcțiilor cognitive.
Pentru a vă îmbunătăți performanța de lucru sau capacitatea de concentrare în ciuda factorilor de stres, iată cinci alimente care vă vor fi deosebit de utile pentru ca creierul dvs. să funcționeze corect.
Fructe și legume, pentru a îmblânzi radicalii liberi
Se știe că fructele și legumele sunt cea mai importantă sursă de vitamine și minerale esențiale pe care organismul nu le poate sintetiza singur. Dar se știe mai puțin că sunt, de asemenea, foarte bogate în diverși antioxidanți, a căror acțiune permite radicalilor liberi să se stabilizeze fără a deteriora celulele corpului.
Conform unor studii, oxidarea celulelor creierului cauzată de radicalii liberi este parțial implicată în accelerarea uzura în sine a celulelor creierului. Deci, unele legume și fructe sunt recomandate în special pentru a lupta împotriva acestei probleme.
Afinele, de exemplu, sunt fructe de pădure care seamănă cu afinele și care se dovedesc a fi deosebit de bogate în antociani, un compus antioxidant căruia fructul îi datorează culoarea. Testele de laborator au demonstrat astfel existența unei corelații între regresia deficitului cognitiv legat de vârstă și consumul acestuia. Dacă adăugăm la aceasta că este o sursă de dopamină și serotonină, atunci nu există nicio ezitare în a zâmbi în birou.
În aceeași perspectivă, dovezile științifice favorizează din ce în ce mai mult legumele verzi, precum și cele din familia cruciferelor: spanacul are virtuți deosebit de utile.
Grăsimile și omega-3 pentru a fi mai agile
Mielina este o substanță grasă care este deosebit de importantă în funcționarea celulelor neuronale. Este prezent în neuroni, pe care formează o teacă pentru a asigura protecția lor și, mai presus de toate, pentru a promova transmiterea impulsurilor nervoase. Și în sistemul nervos central, rolul său este de a asigura transferul de informații către zonele de substanță cenușie, unde este procesată. Adică, prin urmare, dacă joacă un rol principal în dinamica creierului. Vești bune pentru gurmanzi, deoarece mielina este o substanță formată în principal din lipide, consumul de grăsimi bune este adesea asociat cu o bună sănătate generală a creierului.