5 alimente de mâncat pentru a vă ajuta inima Konjak Paris
Alegerea adăugării anumitor tipuri de alimente în dieta dvs. vă poate aduce beneficii pentru sănătatea inimii.
Doriți să vă mențineți inima sănătoasă? Trebuie să-l hrăniți corect, alegând alimente nutritive care vă ajută să vă mențineți arterele limpezi și să le protejați de daune. Cercetătorii au descoperit în mod constant că consumul unei diete în stil mediteranean - bogat în fructe, legume, fasole, nuci și grăsimi sănătoase - este mai bun pentru sănătatea cardiovasculară. Iată cinci alimente pe care le poți adăuga în dieta ta pentru binele inimii tale.
1. Ulei de măsline extra virgin
Se toarnă peste o salată sau se folosește pentru a călește un sortiment de legume colorate; în orice caz, acest ulei are o experiență dovedită în sănătatea inimii. Uleiul de măsline are un conținut ridicat de acizi grași mononesaturați, care vă pot ajuta la scăderea colesterolului LDL „rău”. Uleiul de măsline extravirgin este, de asemenea, bogat în antioxidanți, care funcționează în corpul dumneavoastră pentru a preveni deteriorarea moleculelor instabile numite radicali liberi care pot deteriora celulele, inclusiv cele care alcătuiesc pereții arterelor. Când pereții arterelor sunt deteriorați, depozitele grase sunt mai ușor să se lipească și să formeze plăci care blochează sângele. Prin urmare, trebuie să fie păstrați în stare bună de sănătate.
Sfat: Încercați să înlocuiți grăsimile nesănătoase saturate, care se găsesc în alte grăsimi, cum ar fi untul, cu ulei de măsline. Pentru a evita tratamentele termice și chimice în timpul îmbutelierii, optați pentru ulei de măsline extravirgin, care se obține prin presiunea mecanică a măslinelor.
2. Nuci mixte
O mână de nuci în fiecare zi nu este doar o gustare hrănitoare, ci și o opțiune sănătoasă pentru inimă. Nutrient dens și bogat în fibre, grăsimi polinesaturate și proteine, nucile te mențin sătul, ceea ce face mai ușor să eviți mâncarea nedorită sau gustările procesate bogate în carbohidrați rafinați. Alegerea nucilor mixte vă permite să profitați de diferiții nutrienți conținuți în diferitele tipuri de nuci.
Sfat: Pentru o nutriție optimă fără sodiu, optează pentru nuci mixte nesărate.
3. Pește gras
O altă grăsime sănătoasă pe care o puteți adăuga la dieta dvs. provine din peștii uleioși, cum ar fi tonul, somonul, păstrăvul sau macroul. La fel ca uleiul de măsline, acizii grași omega-3 din acești pești pot ajuta la prevenirea inflamației care poate deteriora organismul. Deși puteți obține acizi grași omega-3 din unele alimente vegetale, cum ar fi semințele de in, nu sunt cea mai bună sursă. Pentru a absorbi omega-3 din surse vegetale, organismul trebuie mai întâi să le convertească din forma lor originală, acidul alfa-linoleic.