5 beneficii excepționale ale polenului de albine - pas către sănătate
Cunoașteți beneficiile polenului de albine? Ai încercat? Deși au multe beneficii pentru sănătate, aceste semințe minuscule sunt consumate în cantități mai mici decât mierea.
Acest lucru nu este deloc surprinzător atunci când considerați că mierea este dulce și ușor de încorporat în aproape orice rețetă doriți. De la produse de înfrumusețare la alimente.
Ce este polenul de albine ?
Înainte de a vorbi despre beneficiile polenului de albine, este important să știți ce este. Albinele colectează polenul de la plante ca parte a muncii lor zilnice. Prin colectarea polenului, îl amestecă cu nectarul florilor și cu secreția glandelor salivare .
Polenul colectat este apoi depozitat în anumite secțiuni ale stupului, iar albinele îl acoperă cu puțină miere și ceară. Această acoperire determină fermentarea care îmbunătățește polenul nutrițional. După un timp, polenul fermentat servește drept hrană pentru albine.
Procesul de fermentare îmbunătățește proprietățile polenului obișnuit al plantelor. Rezultatul este un produs granulat îmbogățit cu peste 250 de elemente, inclusiv lipide, vitamine, micronutrienți, aminoacizi și flavonoizi.
Beneficiile polenului de albine
Acum, că știi de unde provine polenul de albine, este timpul să vorbești despre beneficiile sale. Vei descoperi că sunt multe și că sunt foarte interesante:
1. Îți stimulează energia
Primul dintre beneficiile polenului de albine este că este energizant. Acest lucru este excepțional de bun pentru persoanele care sunt ocupate toată ziua și care până după-amiază nu au deja puterea de a continua.
Această calitate a polenului se datorează nutrienților pe care îi conține:
- Proteină
- Vitamine B
- Glucidele
În timp ce puteți alege alte surse de proteine și carbohidrați, considerați că polenul de albine nu vă va oferi calorii suplimentare. Acest lucru îl face o alegere mai bună decât barele energizante din fulgi de ovăz, pâinea sau cerealele comerciale.