5 filme documentare despre nutriție - watson
Ce alimente sunt sănătoase și cum afectează obiceiurile noastre alimentare asupra mediului? Aceste cinci filme documentare oferă diverse perspective asupra subiectului nutriției.
Fiți atenți însă: după aceste documentare nu veți mai mânca niciodată nimic și veți privi mâncarea din farfurie cu alți ochi.
„Răsfățat”
„Verdorben” oferă informații profunde asupra producției mondiale de alimente. Seria de mini-documentare este formată din șase episoade, fiecare dintre ele abordând diferite subiecte: de la frauda cu miere și agricultura în fabrică până la problema arahidei.
Mesajul
Privitorului i se arată într-un mod implacabil cât de puțin știe în cele din urmă despre originea și procesarea alimentelor sale.
Disponibil la: Netflix
Domeniu de aplicare: 6 episoade de câte 50 de minute fiecare
Remorcă:
«Cowspiracy - Secretul durabilității»
„Cowspiracy” nu se referă numai la creșterea animalelor, ci se ocupă și de problemele cauzate de consumul crescut de alimente de origine animală. Nu vă faceți griji, filmul este fără înregistrări de la abatoare.
Mesajul
„Cowspiracy” explică privitorului de ce industria zootehnică favorizează schimbările climatice și ce efecte are consumul de produse animale asupra mediului nostru.
Disponibil la: Netflix, Youtube și Amazon Prime
Domeniu de aplicare: film unic, 1 oră și 30 de minute
Remorcă:
„Ce sănătate”
Nu întâmplător titlul „Ce sănătate” amintește de „ce naiba”. Boli precum obezitatea, diabetul și cancerul se răspândesc tot timpul. Motivele pentru aceasta sunt diferite. Nutriția ar trebui să aducă o contribuție semnificativă la acest lucru. Kip Andersen și Keegan Kuhn, care au produs și „Cowspiracy”, ajung la fund. Accentul se pune pe carnea procesată, carnea roșie, ouăle, peștele și produsele lactate.
Mesajul
Filmul documentar prezintă consecințele pe care le are consumul de alimente procesate și produse de origine animală asupra sănătății noastre.
Disponibil la: Netflix, Youtube și Amazon Prime
Domeniu de aplicare: film unic, 1 oră 32 minute
Remorcă:
„Alegeri alimentare”
Într-o călătorie de trei ani, regizorul Michal Siewierski a examinat modul în care alegerile noastre alimentare afectează sănătatea, planeta și viața altor ființe vii. A lucrat cu diverși experți, inclusiv medici, nutriționiști, cercetători în domeniul mediului și bucătari.
Mesajul
Acest documentar arată impactul imens al obiceiurilor noastre alimentare asupra mediului. Michal Siewierski dezvăluie, de asemenea, neînțelegeri și explică care ar fi cea mai sănătoasă și mai durabilă dietă pentru noi.
Disponibil la: Netflix, Youtube și Amazon Prime
Domeniu de aplicare: film unic, 1 oră 31 minute
Remorcă:
«Complet zaharat»
Similar cu Morgan Spurlock, care a produs filmul documentar „Super Size Me”, Damon Gameau face un auto-experiment cu zahăr ascuns. Aruncă o privire atentă asupra alimentelor presupuse sănătoase. Timp de 60 de zile mănâncă iaurt cu conținut scăzut de grăsimi, musli, batoane de fructe și sucuri.
Mesajul
Damon Gameau explică într-un mod amuzant că alimentele aparent sănătoase nu respectă întotdeauna ceea ce promit.
Disponibil la: Amazon Prime
Domeniu de aplicare: film unic, 1 oră 42 minute