5 idei de mic dejun rapide și sănătoase - pace, bucurie, plăcintă cu mere

Așa cum am promis, am 5 idei de mic dejun diferite pentru a vă ajuta astăzi, toate fiind rapide și sănătoase!
La fel ca majoritatea oamenilor, aș prefera să stau cu zece minute mai mult în pat decât să-mi fac timp să iau micul dejun. Cu toate acestea, NIMIC nu funcționează pentru mine fără micul dejun. Sunt unul dintre acei oameni care sunt pe jumătate înfometați când mă trezesc și niciodată nu aș putea merge fără micul dejun.
De aceea am adunat 5 idei de mic dejun pe care le puteți pregăti seara înainte sau - chiar mai bine - în weekend. Dimineața repede în bucătărie, luați un mic dejun pregătit, plecați!
Toate rețetele sunt concepute astfel încât să le pregătiți o singură dată și apoi să beneficiați de ele timp de câteva zile. Așadar, puteți pregăti una dintre rețetele pentru întreaga săptămână, sau puteți încerca mai multe dintre ele dacă doriți mai multă varietate.
Mic dejun # 1: Făină de ovăz la cuptor
Ok, dacă ne urmărești blogul, știi deja această rețetă. L-am postat acum câteva săptămâni, astfel încât această postare să nu dureze atât de mult. Făină de ovăz copt este perfectă pentru toți cei care doresc să amestece repede un lucru și apoi să dorească să fie îngrijiți pentru întreaga săptămână. Fulgii de ovăz dau energie de lungă durată și te umplu. Găsiți rețeta aici.
Mic dejun nr. 2: vafe congelate de casă de la prăjitor de pâine
Un mic dejun pentru cunoscători! Cui nu i-ar plăcea să aibă vafe în fiecare zi? 😉 Acestea sunt fabricate din făină integrală și, prin urmare, ne oferă o mulțime de substanțe nutritive pentru un început bun de zi. Ai nevoie doar de puțin mai mult timp pentru a le coace. Apoi pot fi înghețați. Dimineața tot ce trebuie să faceți este să le scoateți din congelator, să le lăsați să se dezghețe în prăjitor de pâine și tadaa - vafe proaspete, crocante de luat! Funcționează cu adevărat 🙂
- 125 g făină integrală de grâu
- 1 linguriță de praf de copt
- 3/4 linguri ulei
- 75 ml lapte de migdale (sau alt lapte pe bază de plante)
- 25 ml apă carbogazoasă
Pentru vafe dulci de cacao:
- 40 de grame de zahăr
- 1/4 linguriță sare
- 2 linguri de cacao
Pentru vafe de boia de sare
- 3/4 linguriță sare
- jumătate de ardei, tăiat cubulețe
- 2 cepe roșii mici, tăiate cubulețe, sau ceapă de primăvară
Se amestecă toate ingredientele într-un aluat dur. Coaceți în vasul de gătit, lăsați să se răcească și congelați. Dacă este necesar, decongelați în prăjitor de pâine până când este crocant.
Mic dejun # 3: biscuiți din cereale
Această idee de mic dejun este o necesitate pentru toți iubitorii de musli! Muesli sub formă de biscuiți - nu trebuie să amestecați nimic dimineața, nu trebuie să aveți gata rezistentă la scurgeri, ci pur și simplu mâncați muesli-ul sub formă de biscuiți.
Pentru 10 cookie-uri aveți nevoie de:
- 2 banane mici (aproximativ 120 g)
- 3 linguri unt de arahide sau unt de arahide (aproximativ 40 g)
- 50 ml lapte de migdale (sau alt lapte pe bază de plante)
- 140 g fulgi de ovăz fraged
- 1 mână de curmale tocate (sau merisoare, picături de ciocolată, nuci ...)
Preîncălziți cuptorul la 175 ° C. Pasati bananele cu o furculita si amestecati cu untul de arahide/untul de arahide si laptele de migdale. Se amestecă totul împreună cu fulgi de ovăz. Introduceți datele sau altele așa cum doriți. Formați aproximativ o lingură de aluat într-o minge cu mâinile și apoi apăsați-l într-un biscuit plat pe o foaie de copt căptușită cu hârtie de copt. Fursecurile își păstrează forma în timp ce se coc. Coaceți aproximativ 12 minute, lăsați să se răcească.
Mic dejun nr. 4: Budinca de ciocolată cu banane
Semințele de chia sunt minunate pentru micul dejun, deoarece proprietățile lor de umflare vă mențin să vă simțiți plin mult timp. Sunt o sursă excelentă de omega-3 și sunt o sursă excelentă de fibre sănătoase. Împreună cu banana, asigură creșterea energiei de dimineață!
Ai nevoie de un pahar (1 porție):
- 250 ml lapte de migdale (sau alt lapte pe bază de plante)
- 4 linguri semințe de chia
- 1 banană
- 2 curmale (sau 1-2 lingurițe de îndulcitor la alegere)
- opțional: plute de cacao sau alte toppinguri
Amestecați semințele de chia cu laptele de migdale într-un pahar sau castron adecvat pentru a fi luat. Tăiați curmalele și amestecați de asemenea (un alt îndulcitor, cum ar fi siropul de arțar sau zahărul, funcționează și el). Lăsați-l să se înmoaie timp de aproximativ 10 minute, apoi amestecați din nou. Se lasă să se umfle peste noapte în frigider. A doua zi dimineață, toacă banana și toarnă peste ea. Adăugați nițele de cacao sau alte toppinguri. Puneți capacul și luați-l cu voi.
Mic dejun nr. 5: Clasicul: ovăz peste noapte (sau: fulgi de ovăz peste noapte)
Această variantă de mic dejun cu mâncare la pachet este clasicul trendului absolut, cel puțin dacă consultați bloguri alimentare și Instagram. După părerea mea, pe bună dreptate. Preparat rapid, acest mic dejun oferă multe minerale și fibre și poate fi oricând modificat cu alte fructe etc.
Ai nevoie de un pahar (1 porție):
- 200 ml lapte pe bază de plante
- 5 linguri de fulgi de ovăz
- 1 linguriță sirop de agave (sau alt îndulcitor)
- 1/2 mango, curățată și tăiată în bucăți mici
- opțional: garnituri precum Nucă de cocos disecată
Se amestecă fulgi de ovăz cu lapte într-un borcan sau o cutie transportabilă, se îndulcesc cu sirop de agave și se lasă să se umfle peste noapte în frigider. Completați a doua zi dimineața cu mango sau alte fructe. Dacă doriți, puneți fulgi de nucă de cocos sau alte toppinguri deasupra, închideți și luați!
Cum e cu tine? Ai absolut nevoie de micul dejun ca mine sau aparții „grupului de renunțare”?