5 indicatori despre modul în care puteți recunoaște o dietă falsă - PEOPLES FITNESS Rosbach
În zilele noastre există o multitudine de recomandări dietetice diferite și toate susțin că se bazează pe cele mai recente descoperiri științifice. Cum ar trebui să știi ce și pe cine poți crede?
Într-o lume în care mâncarea rapidă este la fel de naturală ca respirația, nu este surprinzător faptul că atât de mulți oameni caută soluții rapide pentru nutriție și dietă. Nu vă înșelați: trăim într-o epocă de satisfacție imediată a nevoilor. De îndată ce foamea a fost mulțumită de un hamburger cu brânză și cartofi prăjiți, în momentul următor regretul asigură căutarea unei „diete minune” perfecte pentru a preveni posibilele consecințe.
Bineînțeles, industria dietetică ne „sprijină”: librăriile sunt pline de cărți de rețete și ghiduri despre cum să slăbim rapid; internetul este plin de „primele 10 sfaturi” și cele mai recente „descoperiri de cercetare” privind pierderea în greutate.
În secret, însă, majoritatea dintre noi știm adevărul: a fi în formă, slab și sănătos este rezultatul unui stil de viață care se bazează pe diversitate și voință și care combină în mod sensibil atât exercițiile fizice, cât și nutriția. Dacă o dietă este prea bună pentru a fi adevărată, șansele ca aceasta să funcționeze sunt slabe.
Deoarece o dietă falsă după cealaltă este răspândită, vrem să vă ajutăm să o recunoașteți din timp. De aceea am vorbit cu profesorul David Cameron-Smith, profesor de nutriție la Universitatea Auckland din Noua Zeelandă. El este un expert global în obezitate, nutriție și exerciții fizice.
Potrivit Cameron-Smith, următoarele 5 semne vă vor ajuta să observați o dietă îndoielnică.
Este limitat la un anumit grup de alimente: „În momentul în care demonizați un anumit grup de alimente - pâinea este de vină, carnea este de vină, iaurtul este de vină - este o indicație că aveți de-a face cu o dietă falsă . "
Există prea multe reguli: „Dacă trebuie să urmați reguli prea stricte cu privire la compoziția alimentelor și la timpul de consum, atunci cel mai probabil este și o dietă falsă”.
Teoria magiei armei secrete: „Dacă trebuie să ai încredere într-un ingredient sau aditiv rar, interesant sau secret, atunci este, fără îndoială, doar o tendință”.
Miracolul descoperire: „Dacă o descoperire științifică sau o descoperire se bazează doar pe o singură persoană, atunci această dietă ar trebui să fie, de asemenea, precaută”.
Se susține că metoda de preparare sau o anumită combinație de nutrienți poate produce efecte magice în organism. Cu toate acestea, nu există dovezi științifice fiabile în acest sens. Iar limitarea la câteva alimente te privește de substanțe nutritive importante în caz de îndoială.
David Cameron-Smith este un realist: în opinia sa, vor exista noi „diete false” și informații contradictorii din exact două motive:
„În primul rând, toată lumea este un expert - toată lumea mănâncă, deci toată lumea are o părere. Și tocmai acesta este punctul: toată lumea are criterii diferite și opinii personale despre ceea ce este bine pentru dvs. În al doilea rând, există bani de făcut din diete. Deci, vor exista întotdeauna diete discutabile care vor să ne fie vândute. "