5 ingrediente Cracker cu ciocolată și caramel - o praf de delicios

Postat pe: 25 mai 2020 de Marsha

Această postare conține publicitate neplătită

Aceste biscuiti de ciocolata cu caramel sunt o gustare super gustoasa, facute cu adevarat simple si sunt, de asemenea, ideale ca suvenir sau mic cadou din bucatarie.

Rețeta este într-adevăr super simplă, iar gustul amintește foarte mult de Twix sau încă o știi ca Raider?:-D Biscuitii sarati ii dau un gust si mai bun.

🍫 Aceste ingrediente sunt conținute în biscuiții cu caramel de ciocolată

biscuiti sarati (eu am folosit rotunzi, dar si patrati functioneaza)
zahăr
cremă
unt
Picături de ciocolată

Pericol: Rețeta completă cu cantități și informații nutriționale se găsește în partea de jos. Doar continuați să derulați:-)

Picăturile de ciocolată au fost puse la dispoziție pentru testare de către magazinul Mangara.de. Deoarece produsele acestui magazin sunt cultivate în mod durabil și sunt de calitate ecologică, am vrut să mai scriu câteva detalii despre ele.

Deoarece nu numai calitatea și gustul sunt de top, cu achiziția faci și ceva bun.

Toate produsele sunt cultivate și produse în mod durabil. Fermierii de cacao primesc sprijin direct prin programe de instruire și învățare.

Mangara contribuie, de asemenea, la îmbunătățirea infrastructurii în zonele în creștere, astfel încât copiii să poată ajunge mai ușor la școală și spitalele să beneficieze de opțiuni de îngrijire mai bune.

În plus, este sprijinit un centru de zi în Belo Horizonte, în Brazilia, care are în principal copii cu părinți singuri și mame care lucrează.

Magazinul oferă în prezent picături de ciocolată, pe care le-am folosit și eu în rețeta de aici, și pudră de cacao. Acesta din urmă este făcut fără aditivi și este super solubil.

Puteți alege între două niveluri diferite de grăsime pentru pudra de cacao, pulberea ușor dezoleiată având un gust puțin mai intens, cu 20-22% grăsime. Grăsimea este doar un purtător de aromă, nech?

Ciocolata neagră și laptele integral sunt disponibile pentru picăturile de ciocolată. Puteți amesteca pudra de cacao în tot felul de lichide. Dacă folosești lapte de plante, ai ciocolată vegană.

Picăturile sunt, de asemenea, minunate pentru a vă face propria ciocolată. Puteți apoi să le rafinați în funcție de starea dvs. de spirit.

Trebuie să spun că picăturile s-au topit foarte bine și au fost ușor de împrăștiat. Gustul este de ciocolată foarte intensă. Dacă nu vă place atât de mult, luați lapte integral sau amestecați lapte integral și ciocolată neagră.

🥄 Așa se prepară biscuiții de caramel cu ciocolată

Tapetați o farfurie de copt sau foaia de copt (pentru cantități mai mari) cu hârtie de copt și apoi distribuiți biscuiții uniform unul lângă altul.

Puneți zahărul și untul într-o cratiță și fierbeți până se formează un amestec cremos. Între timp, nu amestecați!

După 3-4 minute ar trebui să fie lichid și puteți adăuga smântâna. Se amestecă bine imediat și se fierbe încă un minut.

Acum caramelul este întins peste biscuiți. Introduceți scurt la cuptor timp de 3-4 minute, astfel încât caramelul să se poată stabili și apoi întindeți picăturile de ciocolată deasupra și răspândiți imediat.

Dacă nu se topește imediat, puneți matrița la cuptor pentru o clipă.

Lăsați-l să se răcească și apoi tăiați-l în bucăți.

Pare foarte ușor, nu-i așa? Și atât de delicios! La noi, toată porția a fost consumată în câteva ore. Bandă lacomă:-D

De asemenea, puteți pregăti aceste biscuiți super și le puteți aduce la o zi de naștere sau la un alt eveniment. Cu toate acestea, cel mai bine este să le păstrați bine sigilate în frigider după ce s-au răcit.