5 mic dejunuri adecvate pentru copii - pas către sănătate

După cum se arată într-un studiu publicat în revista medicală Pediatric Annals, micul dejun este cea mai importantă masă a zilei pentru copiii noștri, deoarece promovează absorbția vitaminelor și mineralelor care îi vor ajuta să rămână într-o sănătate perfectă. Dar de multe ori avem nevoie de rețete noi pentru micul dejun pentru copiii tăi.
Conform cercetărilor, un mic dejun bun ajută la reducerea anumitor probleme de sănătate, cum ar fi obezitatea copiilor, deoarece promovează senzația de plenitudine și astfel reduce pofta în alte momente ale zilei. De asemenea, promovează absorbția nutrienților fundamentali, cum ar fi fibrele și calciul, nutrienți esențiali pentru copiii în creștere.
Dacă, din aceste motive, căutați rețete sănătoase pentru micul dejun al copiilor, aici veți găsi cinci opțiuni ideale. Nu ratați acest articol !
1. Iaurt de cereale
Iaurtul simplu este unul dintre cele mai bune alimente pentru micul dejun pentru copii. Potrivit unuia studiu recent publicat în European Journal of Clinical Nutrition, consumul acestui produs este asociat cu un aport mai bun de nutrienți, o dietă de calitate mai bună și un profil metabolic favorabil.
Printre altele, și din nou conform acestui studiu, acest aliment promovează sănătatea cardiovasculară, precum și menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Acesta este motivul pentru care aici vă sugerăm să îl combinați cu alte ingrediente sănătoase, și anume cereale integrale, migdale și afine.
Ingrediente
- 1 cană de cereale (40 g)
- 1 pahar de iaurt simplu (200 ml)
- 3 linguri de migdale (30 g)
- 1 cană de afine (150 g)
- 1 linguriță de fasole de ciocolată (10 g)
- 2 linguri de miere (50 g)
Pregătirea
- Se toarnă paharul cu iaurt și miere într-un castron.
- Bate puțin, astfel va fi mai cremos.
- Apoi spălați afinele și migdalele.
- Tăiați-le în bucăți mici, apoi amestecați-le în castron.
- În cele din urmă, adăugați cerealele cu chipsurile de ciocolată.
Mod de a consuma
- Vă recomandăm să pregătiți acest mic dejun delicios pentru copiii dvs. cel puțin o dată pe săptămână.
- În plus, puteți, de asemenea adaugă fructele pe care le preferi după gusturile copiilor.
2. Clătite cu mere
A studiu publicat în Nutrition Journal arată căConsumul de mere este asociat cu o dietă de calitate mai bună și previne riscul obezității la copii. Mai mult, acest studiu sugerează că ar trebui încurajat consumul de mere și derivații acestora pentru a respecta recomandările privind aportul de fructe la cei mai tineri.
Din acest motiv, clătitele cu mere sunt unul dintre cele mai bune micuri dejun pentru copii, deoarece nu sunt doar foarte sănătoase, ci și moi, masticabile și delicioase.
Ingrediente
- 1 măr
- 1 cană de făină de grâu (200 g)
- 5 linguri de zahăr (50 g)
- 1 vârf de sare (1 g)
- 1 lingură de vanilie (10 ml)
- 2 oua
- 1 linguriță de scorțișoară (5 g)
- 1 lingură de unt (20 g)
Pregătirea
- Mai întâi, rupeți ouăle și separați bine albușurile și gălbenușurile fără a le amesteca.
- Intr-un castron, apoi adaugati faina, zaharul, vanilia si scortisoara.
- Amestecă-le cu o lingură.
- Apoi adăugați gălbenușurile, laptele și un praf de sare.
- Bate perfect până obții un amestec omogen.
- Spălați și curățați merele, îndepărtând miezul și semințele.
- Radeți-le apoi adăugați-le la aluat.
- Se amestecă din nou cu o lingură.
- Așezați o tigaie la foc mare, adăugând puțin unt la suprafață.
- Apoi turnați o parte din amestec în tigaie.
- În cele din urmă, întoarceți-le după 2 minute și gătiți încă două minute pe cealaltă parte.
- Apoi repetați procesul cu fiecare clătită.
Mod de a consuma
- Vă sugerăm să adăugați niște fructe, zahăr sau miere pe suprafața clătitei: astfel va avea o aromă și mai delicioasă pentru copii.
3. Muesli de fructe
Potrivit unuia studiu publicat pe medicul de familie american, cele mai bune opțiuni alimentare pentru copiii mici sunt alimentele proaspete, neprelucrate cum ar fi fructele, proteinele slabe și semințele.