5 moduri în care puteți face la grătar marshmallows din lumea muntelui

Unii îi iubesc cu drag, alții îi urăsc. Nina Rebele promite că oricine gătește gălbenușuri, bomboanele spumoase din SUA, vor fi aprinse pentru ei. Ea ne arată 5 moduri de a pregăti un foc de tabără și o băutură de marshmallow pentru adulți.

E așa ceva cu marshmallows. Unii îi iubesc, alții nu-i miros, darămite să-i mănânce. În America de Nord, bilele pufoase de zahăr spumant sunt aproape obligatorii în aventurile de tabără și în serile de foc de tabără. Dacă le grăbiți încet, au un gust foarte bun. O marshmallow de foc de tabără este de culoare maro caramel deschis la exterior și foarte moale la interior, de fapt deja vâscoasă. Nu este atât de ușor. Dacă le țineți prea aproape de flacără sau nu le întoarceți uniform, marshmallows va lua foc imediat. Și apoi sunt necomestibili.

Prajiti marshmallows corect

În primul rând, ar trebui să alegeți o frigăruie pe care marshmallows să se lipească bine chiar și atunci când sunt moi. Un băț sculptat manual sau o frigăruie cu un punct dublu sunt cele mai bune pentru acest lucru. De asemenea, ar trebui să fie suficient de lung pentru a nu vă arde mâna. O marshmallow perfectă necesită timp, deoarece se poate încălzi foarte inconfortabil în jurul focului.

Este important să nu țineți marshmallows prea aproape de flacără. Deoarece sunt fabricate din zahăr, sirop de porumb și gelatină, se ard extrem de repede. De asemenea, ar trebui să întoarceți frigăruiul în mod constant, astfel încât să se caramelizeze uniform.

Desertul perfect de foc de tabără

Marshmallows-urile dulci sunt un ingredient ideal pentru desert în bucătăria în aer liber. Sunt ușor de depozitat, nu trebuie refrigerate și se topesc doar la temperaturi extrem de ridicate. Chiar durează mult timp în mașină sau rucsac. Și: aproape toți copiii îi iubesc cu adevărat. Îți voi spune cinci rețete de foc de tabără care îndulcesc fiecare aventură de camping.

1. Smore

Prima rețetă este un clasic al focului de tabără din America de Nord. Mâncărurile dulci sunt atât de populare încât 10 august a fost chiar declarată Ziua Națională a Mărimilor. S'mores sunt fabricate în America de Nord cu crackers-urile Graham originale. Din păcate, acestea sunt greu disponibile în Europa, motiv pentru care sunt înlocuite cu biscuiți integrali subțiri aici.

Bezele
Biscuiți din cereale integrale (de exemplu, făină integrală Leibniz)
Ciocolata cu lapte

Pentru un s'mores, prăjiți o marshmallow până când este drăguță și moale în interior și ușor rumenită la exterior, așezați-o pe o prăjitură integrală, puneți o bucată de ciocolată cu lapte deasupra și puneți deasupra un alt prăjitură integrală. Sandvișul de marshmallow este gata! Lasă ciocolata să se topească scurt înainte de a te delecta.

2. Marshmallows cu miez de ciocolată și caramel

Cei cărora le place foarte dulce le va plăcea această bombă de zahăr!

Bezele
Rolo

Deschideți o gălbenușă cu degetele și puneți un rolo în ea. Apoi treci prin marshmallow și rolo. Acest lucru este important pentru că altfel rolul va cădea la grătar. Prăjește totul peste focul de tabără până când miezul începe să se topească și marshmallow-ul este ușor caramelizat.

3. Frigarui de fructe cu marshmallows

Desertul ideal dacă doriți să vă îndulciți chiar mai mult fructele de padure sau fructele de pom.

Bezele
Fructul preferat

Frigarui marshmallows și fructe pe frigărui la grătar și lăsați să se rumenească.

4. Marshmallows în halat

De asemenea, puteți umple cu ușurință pâinea băț cu marshmallows. Omologul de foc de tabără al croissantului cu ciocolată și un hit cu copiii!

lipiți pâinea
Bezele

Mai întâi frigaruiți o marshmallow sau două și apoi înfășurați aluatul de pâine în jurul său. Aveți nevoie de puțină răbdare, deoarece pâinea de băț trebuie să gătească până când marshmallows-ul este moale în interior.

5. Banana umplută

Bananele sunt o gustare perfectă în sine. Umplute cu marshmallows și la grătar, devin un desert delicios.

Banane
Bezele
Picături de ciocolată, nuci (opțional)

Tai o banana in mijlocul pielii. Apoi puneți mini marshmallows și picături de ciocolată sau nuci în ea și puneți banana în jar. Acest lucru funcționează destul de bine fără folie de aluminiu și cu banane mai vechi.

6. Imagini de marshmallow

Pentru adulți, marshmallows pot fi, de asemenea, transformate într-un desert alcoolic elegant.

Bezele
Lichior crem (de ex. Baileys)

Pentru fotografiile de marshmallow, mai întâi prăjiți niște marshmallows pe o frigăruie până când sunt drăguțe și moi în interior și ușor caramelizate în exterior. Cu ajutorul unei furculițe le scoateți din frigărui și le așezați pe o suprafață plană pentru a se răci. Acest lucru creează o cavitate în mijlocul marshmallows. Lichia cremă este apoi umplută în această gaură. noroc!

mai multe despre subiect

Van Life Kitchen: 2 cărți de bucate de câștigat

3 rețete pentru focul de tabără cu copii

Așa îți faci pasta de dinți în aer liber

Cum se face o busolă plutitoare

Popular pe lumile montane

Învățarea schiului a făcut-o ușor

Visuri alpine 2021: calendar pentru a câștiga

Polentashmarrn din Tirolul de Sud

8 colibe pe care trebuie să le vezi!

DIY: „Molid cald-lămâie”

Cele mai bune lumi montane

Nu ratați nimic! Primiți în mod regulat cele mai importante momente din Bergwelten prin intermediul buletinului informativ din căsuța de e-mail.