5 motive bune pentru a mânca ciuperci

motive

Ciuperca este un aliment foarte sănătos! Crud, gătit, în salată, în supă, gătit ... Descoperă cele 5 motive bune pentru a pune ciuperci în meniurile tale.

Vă facem să descoperiți toate beneficiile ciupercilor !

Ciuperca, un aliment slăbit

Ciuperca este un aliment cu greutate de pană care poate fi consumat fără moderație. Cântărește doar 25 de calorii la 100 de grame și conținutul său ridicat de proteine ​​îl face să fie un aliment excelent pentru a vă atinge pragul de sațietate. În plus, ciupercile conțin multă apă și fibre, așa că sunt minunate pentru oricine dorește să obțină un stomac mai plat. Nu uitați să nu gătiți ciupercile prea mult timp în ulei sau unt, astfel încât să nu absoarbă prea multe grăsimi care nu sunt compatibile cu o dietă. Ciupercile sunt perfecte pentru abur, profitați de ocazie pentru a sărbători cu un aport minim de calorii.

Un aliment campion pentru vitaminele B.

Vitaminele B sunt implicate în creșterea celulelor, funcția sănătoasă a creierului, sistemul imunitar și gestionarea energiei. De asemenea, ele ajută la metabolizarea grăsimilor și proteinelor. Vitamina B2 (riboflavina) este excelentă pentru piele, deoarece îmbunătățește calitatea țesuturilor. B3 îl protejează de lumină. Iar B8 trebuie consumat pentru a îmbunătăți calitatea părului.