5 motive pentru a mânca tofu

Revista Time a publicat recent un articol despre beneficiile consumului regulat de tofu, dar nu prea mult. Posibilitatea de a reveni la principalele motive bune care ne determină să o consumăm.

Ai dorit vreodată să încorporezi tofu în dieta ta? Potrivit experților consultați de Time Magazine, nu trebuie să ezitați. Preparat cu suc de soia coagulat, acest aliment este bogat în mod natural în proteine vegetale, ușor de asimilat, ceea ce îl face o alternativă interesantă la carne și pește.

1- Tofu este excelent pentru linie

Conținut scăzut de calorii, tofu este, de asemenea, bogat în magneziu, mangan, acizi grași esențiali, zinc, potasiu, calciu, cupru și vitamina A. Un aliat excelent pentru sănătate și slăbire.

2- Tofu ar ajuta la îmbătrânirea mai bună

Un element esențial al bucătăriei asiatice de sute de ani, tofu ar ajuta la protejarea împotriva scăderii estrogenului în organism și la scăderea nivelului de colesterol rău, care contribuie la îmbătrânirea bună a corpului.