5 motive pentru care sucul este nesănătos SĂNĂTATEA BĂRBATILOR
Sucul este nesănătos? De ce ar trebui să bei mai puțin suc acum
C ola, Fanta și Sprite sunt adevărate bombe de zahăr. Dar sucul este, de asemenea, extrem de nesănătos în ceea ce privește conținutul de zahăr și calorii, chiar dacă sucul de fructe este adesea comercializat ca un calmant al setei sănătos. Aceste 5 motive pentru care sucul este nesănătos vorbesc de la sine:
1. Sucurile au la fel de multe calorii ca băuturile răcoritoare
Dacă vrei să slăbești câteva kilograme, nu are nicio diferență dacă consumi sucuri sau băuturi răcoritoare. Sucurile au de obicei mai multe calorii decât băuturile răcoritoare zaharate. Economisiți calorii cu suc? Nimic!
Băuturile cu suc de fructe și nectarul de la supermarket conțin, de asemenea, zahăr suplimentar. Cu alte cuvinte: nivelul zahărului din sânge crește mult după un pahar de suc de portocale, dar apoi cade din nou cu atât mai repede, ceea ce se termină adesea într-un atac de foame lacom. Dacă vrei să slăbești, mai bine ții mâinile departe de suc.
- construirea eficientă a mușchilor acasă
- pentru începători și avansați
- plan de instruire detaliat
- 8 antrenamente, 48 de exerciții
- sunt necesare doar gantere și o bancă pentru greutăți
- 35 de pagini, optimizat pentru imprimare
- Mai multe informații despre plan
Vrei să slăbești, să-ți construiești mușchii sau să fii mai în formă peste tot? Atunci ai exact dreptate cu noi. Antrenorii noștri de top vă iau exact unde vă aflați și vă scriu unul personalizat Plan de formare și/sau nutriție - Motivație și întrebări incluse.
Inca: Când vine vorba de vitamine și nutrienți, sucurile proaspăt stoarse sunt încă în față. Cu propriul storcator, puteți face cu ușurință sucuri proaspăt stoarse acasă.
| Bea, 1 pahar corespunde 200 ml | Calorii |
| 1 pahar de cola | 86 kcal |
| 1 pahar de suc de portocale | 84 kcal |
| 1 pahar de suc de mere | 99 kcal |
| 1 pahar de nectar de vișine | 122 kcal |
| 1 pahar de suc de grapefruit | 94 kcal |
2. Sucurile nu sunt la fel de sănătoase ca fructele pure
"Fructele sunt sănătoase, la fel și sucul." Sună logic, dar, din păcate, nu este adevărat. Din punct de vedere nutrițional, un suc de fructe nu poate înlocui niciodată un măr sau un kiwi. Pentru că pentru a se face un suc din fruct, este necesar un lucru mai presus de orice: temperaturile ridicate. În timpul producției de suc, fructele sunt tocate, presate și pasteurizate, printre altele - și toate acestea sub influența presiunii ridicate și a căldurii.

Cu toate acestea, vitaminele sunt sensibile la căldură și se descompun la temperaturi ridicate. În plus, există multe vitamine sub coajă, care de obicei nu sunt îndepărtate când sunt presate. Cu alte cuvinte: produsul final „suc” conține, prin urmare, mult mai puține vitamine, minerale și plante și fibre secundare decât fructul corespunzător în forma sa originală.
3. Fructoza nu este un zahăr „sănătos”
Pe lângă glucoză (zahărul din struguri), sucul de fructe conține și fructoză, așa-numitul zahăr din fructe. Deoarece fructoza - spre deosebire de glucoză - este metabolizată independent de insulină, creierul nu primește un semnal de saturație după o porție de zahăr din fructe. Aceasta înseamnă că ingeri rapid mai mult din ea decât are nevoie corpul tău. În același timp, cantități mari de fructoză reprezintă o mare provocare pentru corpul dvs., deoarece este dificil de digerat.
În timp ce aveți nevoie de glucoză pentru producerea insulinei, corpul dumneavoastră nu depinde de fructoză și trebuie să o transforme în glucoză în intestin pentru a o putea folosi deloc. Excesul de fructoză ajunge în ficat - unde de fapt ajung doar deșeurile. Dacă ficatul obține mai multă fructoză decât poate procesa, excesul este transformat în grăsime.
4. Sucul de fructe atacă smalțul dinților
Se știe că zahărul este rău pentru dinți, iar fructoza nu face excepție. Dacă beți regulat sucuri de fructe, vă veți deteriora și dinții. Acizii din fructe, care atacă smalțul dinților și pot duce la eroziunea dentară pe termen lung, lasă daune deosebit de grave. Drept urmare, dinții devin mai sensibili și mai fragili în timp, marginile incizale se subțiază și suprafețele de mestecat se aplatizează.
5. Sucul crește riscul de diabet
Un studiu realizat de Școala de Sănătate Publică din Harvard a ajuns la concluzia în urmă cu câțiva ani că consumul prea mult de suc poate crește riscul de diabet.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că face o diferență dacă mâncați fructele în formă lichidă sau solidă. De asemenea, au descoperit că riscul de a dezvolta diabet zaharat scade chiar dacă mănânci cel puțin 2 porții de fructe proaspete pe săptămână.
Care este diferența dintre suc și nectar?
Sucurile de fructe nu sunt practic sănătoase, dar, desigur, există sucuri bune și nu atât de bune. Dar ce cerințe trebuie îndeplinite pentru ca un suc să poată fi numit și suc?
- Suc și nu din concentrat: Aceste sucuri trebuie să fie 100% obținute din pulpă sau suc de fructe sau legume. Sucul fără concentrat este presat și îmbuteliat direct. Sucul simplu, pe de altă parte, se face de obicei cu ajutorul concentratului, care este mult mai ieftin. Pentru a face acest lucru, apa este îndepărtată din sucul nu din concentrat prin încălzire, creând concentratul. Mai târziu faceți suc din concentrat și adăugați apă. Dar nu numai suc, sucul care nu conține concentrat este, de asemenea, încălzit pentru a face produsul durabil.
- Nectar de fructe: Nectarul conține doar 25-50 la sută fructe, restul este apă. Poate conține până la 20% zahăr adăugat pentru a crește gradul de dulceață. Un suc care conține puține fructe are și un gust mai puțin dulce.
- Băuturi cu suc de fructe: Sunteți în mod clar cea mai proastă alegere. Conținutul necesar de fructe este de numai 6-30%. Pe lângă zahăr și apă, în funcție de producător, o mulțime de aditivi precum coloranți și arome artificiale ajung în băutura cu suc de fructe.
Care sucuri sunt cu adevărat sănătoase?
Sucurile presate la rece sunt o alternativă bună la sucurile obișnuite. Spre deosebire de suc, acestea conțin ingrediente mult mai sănătoase, deoarece nu s-a folosit căldură în producția lor. În plus, sucurile presate la rece nu sunt pasteurizate pentru a le face mai durabile; aici se folosesc procese speciale, mult mai blânde.
Concluzie: spritzerele de suc sunt sucurile mai bune
Nu trebuie să fie întotdeauna suc, mai ales dacă vrei să slăbești. Apa, ceaiul neîndulcit sau chiar un spritzer de suc de fructe diluat sunt cu siguranță cea mai bună alegere în viața de zi cu zi. Dacă schimbarea este foarte dificilă pentru dvs., puteți reduce cantitatea de suc din sticlă bucată cu bucată diluând băutura din ce în ce mai mult cu apă. În cele din urmă, veți obține cu greu sucul pur, deoarece este atât de dulce.