5 reguli pentru a mânca mai sănătos și mai natural

Nu se poate scăpa de el: tendința alimentară este pentru revenirea binelui, a sănătosului, a naturii ... Cum să-ți recâștigi controlul farfuriei? Iată 5 reguli de aur care ar trebui să te ajute să mănânci mai bine, fără a sacrifica gustul. Dimpotrivă !
1) Optează pentru calitate
Toți bucătarii sunt unanimi: niciun fel de mâncare excelent fără ingrediente de calitate! Primul reflex de adoptat este să aruncăm o privire asupra compoziției produselor de pe ambalaj. Ingredientele sunt enumerate în ordinea importanței. Cu cât apar mai mult în partea de sus a listei, cu atât sunt mai prezenți în cantitate în produs. În cele din urmă, nu neglijați etichetele de calitate. Ca Eticheta magistrală, eticheta de calitate a șuncăului care garantează în special originea belgiană a șuncilor de la reproducere până la produsul finit. Se acordă doar 14 producători din Belgia, inclusiv Maîtres-Charcutiers Aubel ® .
2) Concentrați-vă pe originea belgiană
Consumatorii sunt din ce în ce mai preocupați să cunoască originea și calitatea alimentelor pe care le cumpără. În Belgia, standardele și specificațiile care trebuie respectate sunt extrem de stricte în acest domeniu. În industria cărnii, de exemplu, totul este controlat și etichetat, în fiecare etapă a producției, pentru a garanta trasabilitatea impecabilă, de la fermă la furculiță.