5 sfaturi pentru menținerea sănătății rinichilor
Cum să mențineți rinichii sănătoși? Vi s-a spus de multe ori că aportul ridicat de proteine va ajunge să fie periculos pentru rinichi pe termen lung. Mai rău, ai făcut deja un test de sânge care arată că rinichii tăi sunt bolnavi! Înainte de a intra în panică, nu uitați să citiți acest articol anterior care explică de ce unele analize de sânge sunt distorsionate la sportivi și acest articol care explică impactul real al proteinelor asupra rinichilor.
Dar acum cum ne protejăm rinichii pe termen lung? Iată ce ne spune cercetarea.
1) Monitorizați aportul de lipide
Un număr tot mai mare de studii indică un exces de acizi grași omega-6 și o lipsă de omega-3 în dietă ca factor de risc pentru dezvoltarea insuficienței renale. Cu alte cuvinte, cu cât consumați mai multe grăsimi de calitate slabă, cu atât creșteți riscul de insuficiență renală. Probabil pentru că un exces de omega-6 din sânge pune corpul într-o stare inflamatorie care va împiedica treptat rinichii să funcționeze normal.
Deci, gândiți-vă la o mai bună echilibrare a aportului de acizi grași.
Să ne amintim câteva surse importante de acizi omega-6: ulei de floarea soarelui, ulei de șofrănel, ulei de semințe de struguri, ulei de soia, porumb, arahide, carne grasă.
Câteva surse importante de acizi grași omega-3: somon, sardine, macrou, ton, hamsii, ulei de rapiță, ulei de camelină, ulei de in (păstrați-l la rece și nu încălziți).
2) Mănâncă fructe și legume
Fie că este vorba de persoane sănătoase sau de persoane bolnave, consumul de mai multe fructe și legume pare să protejeze funcția renală. Plantele sunt într-adevăr o sursă importantă de minerale bazice care permit un control mai bun al echilibrului acido-bazic al corpului uman, care facilitează activitatea rinichilor.
Alimentele acidifiante sunt în principal proteine animale și cereale. Plantele se bazifică și servesc la tamponarea acizilor produși. Proteinele nu sunt direct dăunătoare rinichilor, în timp ce un dezechilibru acido-bazic este. Deci, nu neglijați plantele !