6 forme de alimente pe bază de plante - healthymood - Nr. 1 de rețete sănătoase
6 forme de hrană vegetală
Dieta vegetariană continuă să câștige popularitate. Motivele pentru care urmați o dietă vegetariană sunt variate, dar includ beneficii pentru sănătate, cum ar fi scăderea riscului de boli de inimă, diabet și anumite tipuri de cancer. Cheia este să fii conștient de nevoile tale nutriționale pentru a planifica o dietă care să le satisfacă.
Vegetarienii nu mănâncă carne, carne de pasăre sau pește, ci consumă ouă, lapte, produse lactate; este cea mai comună formă de vegetarianism în Europa. Dar ce alte forme de hrană vegetală există ?
1. Pesco-vegetarianismul
Pesco-vegetarianismul este pur și simplu un fel de vegetarianism mai puțin strict, constă în excluderea cărnii de animale din dieta sa, cu excepția peștelui și a fructelor de mare. Este o formă de vegetarianism cu care riscăm cel mai puțin deficiențe nutriționale.
2. Flexitarismul
Sau semi-vegetarianismul, este o practică alimentară a cărei bază zilnică este vegetariană, dar care permite consumul ocazional de carne. Este ideal ca popas înainte de a deveni cu adevărat vegetarian sau pentru persoanele care sunt tot mai interesate de sănătatea planetei.
3. Lacto-vegetarianismul
Următoarele sunt excluse din această dietă: carne, pește și fructe de mare, ouă. Dar, după cum sugerează și numele, lacto-vegetarianismul este un tip de vegetarianism care vă permite să consumați produse lactate (lapte, brânză etc.). O dietă vegetariană perfectă pentru a evita deficiențele de calciu și ideală pentru cei care doresc să înceapă o dietă vegană.