6 fructe pentru o vară sănătoasă
1/6 alimente pentru o vară sănătoasă
• Cais, ten bronzat garantat
Proaspete, uscate sau în suc, caisele sunt pline de minerale și oligoelemente care întăresc apărarea.
Cel mai: Vitamina A care protejează pielea de razele UV.
Rețetă expresă: Într-o tigaie fierbinte cu ulei, rumenim jumătățile de caise proaspete timp de trei minute. Se presară cu migdale în fulgi și se bucură!
Fruct emblematic la începutul verii, cireșul este o sursă de provitamină A și vitamina C cu proprietăți antioxidante.
Cel mai: Datorită conținutului ridicat de carbohidrați (15,3 g/100 g), cireșul are o putere energetică importantă. Ideal în cazul unei scăderi a vitezei.
Rețetă expresă: Se toarnă 250 g de cireșe, trei linguri de înghețată de vanilie și un iaurt natural agitat într-un blender, se amestecă și se bucură de acest milkshake. Cei mai lacomi vor fi ispitiți de un clafoutis de cireș-fistic.
Galben, alb sau viță de vie, piersica este, în spatele mărului, cel mai cultivat fruct din Franța.
Cel mai: Plin cu apă, sărac în calorii, calmează minunat apetitul mic!
Rețetă expresă: Călește jumătățile de piersici câteva minute într-o tigaie untată anterior, adaugă miere. Vor merge perfect cu un piept de rață la grătar.