6 legume crude în ulei de măsline, sănătate la pahar (188,21 calorii pe porție), rețetă
Pinzimonio di greenery
Această preparare spectaculoasă, împrumutată din tendința „tapas”, este foarte ușor de realizat. Produse proaspete și un mixer electric, de asta aveți nevoie!
Nutriție
Aceasta este o sănătate bună pentru pahar, deoarece folosim doar legume crude și un blender care, spre deosebire de extractor, păstrează alimentele în întreaga sa valoare nutritivă, adică fibre, minerale, polifenoli și vitamine.
- Pasați morcovii într-un blender cu 120 g de apă și un vârf de sare.
- Treceți ridichile într-un blender cu 120 g de apă și un vârf de sare.
- Treceți roșiile într-un blender cu 4 frunze de busuioc, ceapă de primăvară și un vârf de sare.
- Treceți țelina într-un blender cu 120 g de apă și un vârf de sare.
- Pasați feniculul într-un blender cu 120 g de apă și un vârf de sare.
- Treceți ardeiul într-un blender cu 120 g de apă și un vârf de sare.
- Se toarnă fiecare preparat într-un pahar mic.