6 motive bune pentru a mânca fructe uscate - Le Mag; Guy Demarle
Gustat ca aperitiv, ciugulit pentru ceaiul de după-amiază sau încorporat în feluri de mâncare sărate, fructe uscate sunt populare în dieta noastră! Desemnând ambele fructe uscate (cu alte cuvinte deshidratate) ca prunele, care semințe oleaginoase ca migdalele sau alunele, sunt și ele reale aliați zilnici. Dovada în 6 puncte !
1. Pep în rețete
Migdale, alune, arahide, curmale și stafide sunt adesea găsite pe farfuriile noastre. Trebuie spus că o mână simplă este suficientă pentru a sublima o tabulă, o pâine, un cuscus, o tagină sau chiar o prăjitură și pentru a oferi papilelor noastre gustative arome speciale. concentrație mare de zahăr în fructele deshidratate surprize plăcute în preparatele sărate când fructe oleaginoase crocante (numit și nuci) adaugă deliciul degustării! Gata, ți s-a făcut foamea? Deci, testați-le rețete de fructe uscate !
2. Un impuls de sănătate
Dacă fructele proaspete conțin multe fibre și vitamine, fructele uscate sunt un adevărat concentrat! Excelente pentru sănătate, ele oferă organismului fibre necesare pentru tranzit; glucide surse de energie; vitamine, minerale și oligoelemente pentru buna funcționare a celulelor; și pentru unii, aminoacizi și Acizi grași care protejează împotriva bolilor de inimă. Fructele uscate ne ajută și zilnic. Împotriva constipației, nimic asemănător prunei! Migdalele, care sunt foarte nutritive și bogate în proteine, sunt foarte utile în tratarea anemiei. În cele din urmă, stafidele ajută la combaterea osteoporozei, în timp ce caisele uscate reduc hipertensiunea. Așadar, nu ezitați să-l mâncați, cu siguranță ...
3. Plin de energie
Știați că o mână de migdale conține mai multe proteine decât un ou? Pentru a realimenta înainte sau după o competiție sportivă, pariați din nou pe fructe uscate! Combinat fructe oleaginoase și fructe uscate a contribui la buna funcționare a mușchilor și recuperarea acestora. Semințele oleaginoase sunt preferate în special înainte de exerciții și fructele uscate în timpul efortului prelungit în măsura în care acționează ca un combustibil pe corp. Un pic de slăbiciune? Trece o mică întâlnire și oboseală !