7 alimente surprinzătoare care sunt bune pentru oasele copilului dumneavoastră
Mănâncă-te sănătos!
În ceea ce privește cantitatea, calciul este cel mai important mineral din corpul uman. Printre altele, este important pentru structura oaselor și a dinților și stabilitatea acestora. Alimentele bogate în calciu includ în primul rând laptele și produsele lactate. Dar dacă copilul tău nu-mi place sau mă tolerează? În acest articol, vă voi împărtăși șapte alimente surprinzătoare, care sunt bune și pentru oasele copilului dumneavoastră.
Cel mai mult calciu este necesar de adolescenții cu vârste cuprinse între 13 și 18 ani, la 1.200 mg pe zi, deoarece corpul lor crește rapid. Adulții, femeile însărcinate și care alăptează ar trebui să consume 1000 mg de calciu pe zi. Valorile de referință pentru sugari și copii mici s-au schimbat recent: la sugarii cu vârsta cuprinsă între patru și doisprezece luni, se recomandă un aport zilnic de 330 mg (anterior 400 mg). Copiii de la patru la șapte ani au nevoie de 750 mg (anterior 700 mg) pe zi.
Cele mai bune surse de calciu
(Conținut de calciu la 100 de grame)
- Parmezan: 1.180 mg
- Brânză de munte: 1.100 mg
- Emmentaler: 1.100 mg
- Edam: 800 mg
- Gouda: 800 mg
- Kale: 212 mg
- Nasturel: 180 mg
- Spanac: 126 mg
- Lapte: 120 mg
- Iaurt, 3,5% grăsime: 120 mg
Veștile bune: Aportul recomandat de calciu poate fi ușor acoperit de o dietă echilibrată cu alimente bogate în mod natural în calciu. După cum sa menționat mai sus, aceasta include, desigur, laptele și produsele lactate, precum și diverse ape minerale. Un sfert de litru de lapte și două felii de brânză Emmental (50 până la 60 g), de exemplu, furnizează mai mult de 1.000 mg de calciu. Apa minerală poate fi descrisă ca fiind bogată în calciu dacă conține mai mult de 150 mg calciu pe litru.
Legumele precum broccoli, varza, rachetă și fenicul, precum și unele nuci (alune, nuci de Brazilia) au, de asemenea, un conținut ridicat de calciu. Cu toate acestea, corpul nostru nu poate utiliza calciu din alimente pe bază de plante, precum și din produse lactate.
Vitamina D crește absorbția calciului în intestine și reduce excreția acestuia prin rinichi. Din acest motiv, trebuie să vă asigurați că copilul dumneavoastră este alimentat în mod adecvat cu această vitamină liposolubilă. Pentru a face acest lucru, este suficient să petreceți cel puțin 30 de minute în aer liber de două ori pe săptămână, deoarece corpul produce aproximativ 80% din necesarul său de vitamina D sub acțiunea soarelui. Restul se face prin alimente precum B. pești de mare acoperiți sau ciuperci.
Șapte alimente surprinzătoare (pe bază de plante) care îi vor furniza copilului dvs. calciu
1. Legume cu frunze verzi
este una dintre cele mai importante surse de calciu de acolo. Kale conține de ex. 212 mg calciu la 100 de grame. De asemenea, furnizează provitamină A și vitamine K și C. Alte opțiuni bune din acest grup sunt acelea elvețiene și spanacul. Acestea pot fi fierte. Sunt potrivite și ca umplutură, pe pizza sau în salate.
2. Nuci:
Migdalele conțin cel mai mult calciu (264 mg calciu la 100 de grame); alte alternative bune sunt nucile de Brazilia (160 mg la 100 de grame) și alunele. Le puteți da copilului dumneavoastră ca platou sau ca gustare între mese (în jur de o mână). Desigur, sunt potrivite și pentru decorarea produselor de patiserie și pot fi savurate și sub formă de lapte vegetal.
3. Semințe de susan
furnizează mult calciu când este prăjit. Semințele sunt, de asemenea, bogate în vitaminele B1 și B6, precum și în magneziu și cupru. De asemenea, au un gust excelent la prăjituri, pâine sau sucuri.
4. Semințe de in
au un conținut de calciu similar cu cel al semințelor de susan. Semințele sunt, de asemenea, gustoase în sucuri, produse de patiserie, salate, sosuri și creme.
5. Leguminoase
6. Portocaliu:
Se găsesc puține fructe care conțin cantități semnificative de calciu. Portocalele conțin 65 mg pe bucată și se știe că sunt foarte bogate în vitamina C. Pot fi utilizate în shake-uri, piureuri, salate de fructe, prăjituri și alte deserturi.