7 motive pentru a reduce astăzi produsele lactate; hui Viața este naturală frumoasă
Timp estimat de citire: 10 minute

♪ ♫ ♪ Produsele lactate sunt prietenii noștri de-a lungul vieții ♪ ♫ ♪
Să vedem de ce produsele lactate nu sunt prietenii tăi de-a lungul vieții și aș spune chiar că sunt dușmanii noștri ... da, da, cred și sper să gândești ca mine după ce ai citit acest articol! 😉
1. Produsele lactate sunt o sursă proastă de calciu
2. Produsele lactate sunt demineralizante
3. Produsele lactate sunt acidifiante
4. Produsele lactate sunt pro-inflamatorii
5. Produsele lactate ne dezechilibrează flora intestinală
6. Produsele lactate ne slăbesc oasele
Oasele noastre sunt țesuturi vii, care se construiesc, se prelungesc și se îngroașă în copilărie și adolescență. Apoi corpul vă menține starea bună a oaselor, eliminând părțile deteriorate și reînnoindu-le pe tot parcursul vieții noastre, aceasta se numește remodelare osoasă. Această remodelare osoasă trebuie făcută într-un anumit echilibru și treptat. Dar produsele lactate conțin proteine, hormoni și o formă de calciu care stimulează reaprovizionarea oaselor. Vițelul ar trebui să câștige 100 kg într-un an și apoi este înțărcat deoarece a ajuns la o greutate și dimensiune naturală. Nu avem exact aceeași construcție ... Dar când bem lapte, absorbem și substanțele care sunt folosite pentru a favoriza creșterea vițelului și dacă consumăm lapte în viața noastră de zi cu zi, continuăm să stimulăm reconstrucția osoasă intens.
Este ca și cum ai face un maraton și începi cu un sprint, știm cu toții că aceasta nu este o strategie bună pentru că da, vei fi primul în primele câteva minute, dar te vei obosi prea repede și vei termina maratonul ultimele sau deloc ... Ei bine, produsele lactate provoacă același fenomen și asupra celulelor noastre reconstructive, acestea sunt supraestimulate în copilărie, astfel încât vor construi oase puternice și dure (și, uneori, vor construi creșteri atât de stimulate), dar acest lucru va epuiza resursele noastre în reconstrucția celulelor și pe măsură ce îmbătrânim, vom avea mai multe dintre ele pentru a gestiona echilibrul cu celulele care elimină părțile deteriorate. În timp ce tocmai acesta este momentul în care avem cel mai mult nevoie, în special femeile, care la menopauză cu scăderea estrogenului (estrogenii au o acțiune modulatoare asupra remodelării osoase), remodelarea osoasă se accelerează, dar dacă avem mai multe celule care curăță decât celulele reparatoare, oasele slăbesc.