8 condimente sănătoase care te ajută să slăbești - FIT FOR FUN
Condimentele și ierburile nu numai că oferă mai mult pep în mâncare, dar sunt, de asemenea, cunoscute ca fiind foarte sănătoase. Câteva dintre ele au avantajul suplimentar de a vă putea ajuta să slăbiți. Ardeiul Cayenne, chimenul și co.: Au ceea ce este necesar și așa pot fi folosiți în feluri de mâncare:
Condimentele sunt adevărate: sunt naturale și sărace în calorii, sporesc gustul unui fel de mâncare și au și unele beneficii pentru sănătate.
Pentru toți cei care doresc să slăbească, o masă bine condimentată merită de trei ori.
Nu numai că aceste opt condimente sunt sănătoase și condimentează orice masă, dar te ajută și să slăbești.
1. Piper Cayenne
Nu este un secret deosebit de bine păstrat faptul că alimentele picante stimulează metabolismul și, prin urmare, au un efect de susținere a pierderii în greutate. Ardeiul Cayenne poate face mai mult decât atât!
Ingredientul activ capsaicina provoacă un efect de sațietate rapid și stimulează termogeneza. Aceasta înseamnă că procesele metabolice produc căldură atunci când mănâncă - și acest lucru mărește consumul de calorii.
Un studiu a arătat chiar că condimentarea regulată cu ardei roșu a dus la un aport semnificativ redus de calorii și grăsimi din alimentele consumate.
Un alt studiu a arătat că acest efect este deosebit de puternic la persoanele care nu sunt obișnuite cu mâncarea picantă.
Cu toate acestea, pentru ca picantul să nu lovească stomacul sau să aibă alte efecte negative, doza zilnică recomandată de 0,9 g (aceasta corespunde la aproximativ ¼ linguriță) nu trebuie depășită.
2. Curcuma
Turmericul este cel mai bine cunoscut pentru utilizarea sa în amestecurile de condimente curry și le conferă culoarea galbenă caracteristică.
În plus față de numeroasele sale beneficii pentru sănătate, un nou studiu sugerează acum efectele turmericului asupra pierderii în greutate, scăderea IMC și reducerea dimensiunii taliei.
Cu toate acestea, atunci când gătiți cu curcuma, nu trebuie să depășiți o doză de 0-3 mg pe kilogram de greutate corporală pe zi. Aceasta corespunde aproximativ ½ la 1 linguriță.
În combinație cu piper negru, curcuma este deosebit de bună, deoarece facilitează absorbția ingredientelor active.
Pe lângă utilizarea obișnuită a condimentului la curry, turmericul poate fi savurat și în terci.
Condimentul din Laptele de Aur este experimentat într-un mod complet diferit: un lapte condimentat care a luat furtuna cafenelele în ultimii ani. Pe lângă laptele de vacă, baza amestecului poate fi și orice tip de lapte vegetal.
3. ghimbir
Ghimbirul este considerat un agent magic, mai ales pentru răceli, deoarece crește sistemul imunitar. În plus, un studiu a arătat acum că tuberculul mic te poate ajuta și să slăbești.
Principalul motiv pentru aceasta este efectul pozitiv pe care îl are ghimbirul asupra nivelului de zahăr din sânge. Dacă aceasta scade prea mult, duce la pofte de mâncare. Prin urmare, ghimbirul este, de asemenea, considerat un inhibitor al apetitului.
Ghimbirul este deosebit de popular în ceai, dar avantajul major al tuberculului este că se potrivește atât cu mâncărurile dulci, cât și cu cele sărate - de exemplu în legumele sau supele prăjite.
Ghimbirul trebuie, de asemenea, consumat cu moderatie; nu trebuie sa depasiti patru grame pe zi.
4. Chimen (chimen)
Într-un studiu efectuat pe femei supraponderale, chimenul sa dovedit a fi crucial pentru pierderea în greutate, scăderea IMC și a masei grase și reducerea dimensiunii taliei.
În plus, s-ar putea determina un efect pozitiv asupra nivelului de colesterol și trigliceride.
Versatilitatea sa în designul felurilor de mâncare face, de asemenea, chimenul atractiv: fie în feluri de mâncare de legume, curry, pansamente sau pentru a condimenta un guacamole - chimenul este întotdeauna posibil.
Extra plus: Chimenul face ca alimentele flatulente, cum ar fi linte sau leguminoase, să fie mai ușor de digerat.
5. Semințe de muștar
S-a demonstrat că muștarul crește metabolismul cu 25%. Acest efect durează până la șapte ore după ingerarea semințelor mici.
Atenție: efectul unui sos de muștar nu este la fel de puternic. Valorile se referă la semințele pure sau la forma pudră, deoarece le puteți găsi pe raftul de condimente.
Cu toate acestea, merită să includeți preparate de muștar - în special muștar granulat și fierbinte - în mese.
Acest lucru este ideal pe un sandviș, într-o salată sau în sosuri, deoarece muștarul economisește multe calorii în comparație cu ketchup sau maioneză cu doar trei până la cinci calorii pe linguriță.