8 sfaturi esențiale pentru a deveni subțire în timpul verii
Zilele fierbinți de vară oferă nenumărate puncte culinare care măgulesc palatul și talia în mod egal. Vă vom spune ce alimente și băuturi se află acum în partea de sus a listei de succes printre elementele esențiale. Acest lucru vă va asigura că evitați o mulțime de calorii inutile.
1. Bea Tra da
Am învățat mai întâi să iubim ceaiul verde rece pe gheață pe plaja din Vietnam. Tra da (pronunțat: Tscha Da) cu o mulțime de cuburi de gheață este unul dintre cele mai răcoritoare lucruri pe care le puteți cere. Pentru versiunea locală a acesteia, preparăm toate ierburile de lămâie pe care le are în prezent grădina - verbena de lămâie, frunze de tei din kaffir, balsam de lămâie - cu apă clocotită, lăsăm să se răcească și servim rece ca gheața cu felii de lămâi netrate sau lămâi netratate. Răcorirea fără calorii este gata!
2. Roșiile - acum sau niciodată
Daca nu acum, atunci cand? În nici o altă perioadă a anului, merele cerești nu au un gust atât de delicios. Ne plac feliile groase de roșii delicioase de friptură de vită cu un strat subțire de Gervais dedesubt pe pâinea de la micul dejun. Purpuriu indian, St Pierre sau trandafir Bernez se numără printre soiurile noastre preferate. Puteți face, de asemenea, la fel ca și spaniolii: tăiați o roșie de coajă de vita complet coaptă în jumătate și frecați partea tăiată peste felii groase, proaspăt prăjite de pâine albă (de preferință pâine albă rustică cu o crustă crocantă). Puțină ulei de măsline și un vârf de sare deasupra - „Pan con tomate” este gata. Apropo: Vă rugăm să nu păstrați niciodată roșiile (sau roșiile - orice le spuneți) la frigider, deoarece acestea își vor pierde aroma delicioasă de fructe.
3. Stropire de vară în loc de spritz Aperol
Știați că 1 pahar de Aperol Spritz cu aproximativ 250 kcal bate B (a) uche? O „inundație”, așa cum se numește stropi de vară (1/16 l de vin presărat pe 0,5 l), este și mai răcoritoare și împovărează contul de calorii cu doar 45 kcal. Berea poate avea un efect de răcire scurt asupra palatului, dar rămâne adesea vizibilă pe stomac și șolduri timp de câțiva ani. Prin urmare, dacă este deloc, folosim bere pulverizată sau bere foarte rece, fără alcool.
4. Mănâncă fructe în loc să le bei
O altă opțiune de mic dejun disponibilă acum este un musli cu piersici complet coapte. Credem că piersicile, precum nectarinele, se potrivesc perfect cu muslii de casă. Balsamul de lămâie tocat mărunt se potrivește foarte bine cu el. Rețeta muesli-ului nostru esențial poate fi găsită aici. În general, merită să mâncați acum mai bine minunatele fructe ale verii decât să le beți în smoothie-uri sau cocktailuri. Spre deosebire de ceea ce mănânci, caloriile pe care le bei nu te umple. Deci, evitați caloriile lichide acolo unde este posibil.
5. Mâncarea bogată în apă potolește setea cea mare
La 34 de grade la umbră, corpul tău abia poate obține suficientă apă. Pepenii, castraveții, roșiile, dovleceii și ardeii sunt acum must-have-urile din coșul de cumpărături. Încercați o salată de pepene galben făcută din pepene verde, multă mentă proaspătă, bastoane de migdale prăjite maro deschis și ulei de tei. Câteva cuburi feta deasupra. Terminat. Sau: piure de roșii, castraveți, ardei grași, ierburi cu puțină apă, sare, usturoi și un vârf de chilli pentru a face un minunat gazpacho rece. Spre deosebire de fructe, legumele au cu greu calorii. Vara are un gust atât de răcoritor!
6. Nu reîncărcați
Având în vedere numeroasele delicatese la bufet all-inclusive sau la seara de grătar convivială, puteți deveni un consumator orientat spre aprovizionare. Sunteți deja plin, dar maestrul grătarului evocă întotdeauna noi puncte culinare din grătar. Cea mai bună strategie în astfel de situații: obțineți o imagine de ansamblu. La început, întrebați ce va oferi seara și apoi decideți care dintre ele ați dori să mâncați cel mai bine. Nu vă lăsați purtați umplându-vă stomacul cu salate consistente, sosuri și pâine chiar de la început. Este ușor să pierzi urma mulțimii. O farfurie (!) Bine umplută vă va umple și stomacul în mod satisfăcător, fără să-l împovărați excesiv. A doua zi vă veți bucura că nu ați mâncat una sau alta felie de brânză sau hallumi.
Știați că un plic de halloumi (250 g) conține până la 800 kcal?
Cu greu pot fi tăiate peste 6 felii mici. Brânza picantă la grătar este, prin urmare, orice altceva decât un aliment dietetic!
7. Sorbet în loc de tiramisu
Dacă ai de ales desertul, fie în vacanță, fie la cină cu prietenii, poți alege înghețată de fructe sau sorbet în loc de înghețată de cremă, tiramisu sau parfait. În general, tot ceea ce se termină cu „... mousse” îți promovează aurul șoldului doar pe termen lung. De dragul siluetei dvs., ștergeți ingrediente precum mascarpone sau frișcă din lista de voințe. În loc de cafea cu gheață cu înghețată de vanilie și frișcă, după-amiaza bem acum o cafea dizolvantă bătută într-o spumă de lapte, cu o mulțime de cuburi de gheață și, pentru schimbare, cu lapte semi-gras.
8. Poartă îmbrăcăminte strâmtă din când în când
Ce-i drept, aspectul larg și aerisit este singurul lucru suportabil în această căldură. De îndată ce termometrul cade din nou sub 30 de grade, vă rugăm să schimbați din când în când rochii suspendate, tunici și pantaloni cu talie pentru cămăși care îmbrățișează corpul sau pantaloni strâmți. Deoarece îmbrăcămintea strânsă este un barometru de greutate bun pentru a putea trage frâna de grăsime devreme.
Nu ratați niciuna dintre postările noastre de pe blog și înregistrați-vă la newsletter! Aceasta vine aproximativ la fiecare 2 săptămâni.