801010; cum funcționează de fapt; FERICIT CRUD SĂNĂTOS; GRATUIT; Raw te face fericit!

În primul rând: nu, voi mânca Nu conform acestui (sau altui) concept. Și nu recomandați în niciun fel să vă compuneți dieta în funcție de numere și tabele. Singurul lucru care mi se pare sensibil și recomandabil este o dietă vegană naturală, adecvată speciei, crudă, în care alegeți instinctiv ceea ce are nevoie corpul dvs. dintr-o selecție naturală în funcție de sentimentele, pofta de mâncare. De-a lungul timpului, am făcut experiența că mă simt cel mai bine cu o dietă pe bază de fructe și verde, destul de scăzută în grăsimi. Într-un experiment, luarea și calcularea alimentelor mele în funcție de conținutul său caloric și de proporțiile de carbohidrați, grăsimi și proteine, am constatat că acestea din urmă, și anume raportul dintre carbohidrați, grăsimi și proteine, sunt aproape 80/10 10 scheme se potrivesc. De cele mai multe ori este chiar mai aproape de 90/5/5 ... Voi ajunge la asta într-un moment ce înseamnă exact aceste numere.

Abordarea „instinctivă” sensibilă, care este recomandabilă în opinia mea, are nevoie de ceva timp de experiență pentru majoritatea oamenilor, reînvățarea abilității de a acorda atenție propriului corp, de a-i recunoaște nevoile. În plus, funcționează fiabil doar atunci când se mănâncă alimente neprelucrate, nemixate. Practicarea 80/10/10 în mod conștient poate fi un bun sprijin la început. După o perioadă scurtă de timp, veți putea renunța la măsurarea, cântărirea și numărarea constantă - veți dezvolta un sentiment pentru conținutul alimentelor și, mai ales, pentru ceea ce organismul dumneavoastră are cu adevărat nevoie.

Ce înseamnă asta de fapt - 80/10/10?

Bazat pe cartea cu același nume a lui Douglas Graham, acest concept nutrițional descrie o dietă în care macar 80% din caloriile ingerate din carbohidrați și fiecare cel mult 10% ar trebui să provină din proteine și grăsimi. Toate acestea în mod ideal din alimente întregi, sănătoase - fără produse procesate (sucuri, alimente deshidratate, pulberi, uleiuri etc.).

Este important, DESTUL a mânca! Fructele sunt relativ scăzute în calorii pentru volumul lor și poate fi dificil să începeți cu suficiente fructe pentru a vă satisface nevoile energetice și nutriționale. A mânca prea puțin prezintă riscul de a pofti brusc de ceva pe care de fapt nu vrei să-l mănânci - de la legume crude grase la junk food. Atunci când corpul tău nu are energie sau substanțe nutritive, el tânjește mâncarea. Ceea ce îți este apoi flămând depinde de experiența corpului tău. Vrea ceea ce știe și ceea ce crede că îi va satisface nevoia. Va dura ceva timp să învețe din experiențele sale anterioare de gătit/junk food. Deci: asigurați-vă că mâncați întotdeauna suficient! În opinia mea, nutrienți suficienți sunt de fapt importanți aici (am descris deja părerea mea despre calorii aici, printre altele). Cu toate acestea, sunt mai ușor de luat în considerare caloriile și sunt mari șanse să obțineți suficienți nutrienți cu o cantitate minimă de calorii din surse naturale neprelucrate.!

Cum încep?

Aflați de câte calorii aveți nevoie. De regulă: femeile au nevoie de aproximativ 2000, bărbații în jur de 3000 de calorii pe zi. Desigur, acest lucru depinde de greutatea ta și de ceea ce faci. Activitățile așezate consumă mai puțină energie decât munca fizică etc...
Să presupunem că aveți nevoie de 2000 de calorii pe zi. Apoi, cel puțin 1600 dintre aceștia ar trebui să provină din carbohidrați, cel mult 200 din grăsimi și 200 din proteine.
Deci proporțiile nu sunt legate de cantitățile pe care le consumi, ci de caloriile pe care le conțin, mai exact raportul dintre caloriile din carbohidrați și cele din proteine și grăsimi. Aici sunt cateva exemple:
- 1 kg de smochine conțin aproximativ 700 de calorii, dintre care aproximativ 652 din carbohidrați, aproximativ 24 din grăsimi, aproximativ 24 din proteine - un raport de 93: 3,5: 3,5.
- 1 kg de papaya conține aproximativ 400 de calorii, dintre care aproximativ 364 din carbohidrați, 20 din grăsimi, 16 din proteine (aproximativ 91: 5: 4)
- 200g de avocado conțin aproximativ 320 de calorii, dintre care aproximativ 246 de calorii din grăsimi (19: 77: 4)
- 1 linguriță de ulei de măsline conține 250 de calorii, complet din grăsimi
(* Dacă, la fel ca mine, aveți o tulburare de alimentație trecută și sunteți reticenți să vă înregistrați aportul caloric, puteți utiliza pur și simplu Cron-O-Meterul ca o lucrare de referință pentru conținutul de calorii și grăsimi al alimentelor!)
Apropo, mesele mono simple sunt cel mai bine digerabile, adică mesele care constau doar dintr-un singur tip de fructe. O „excursie” de o zi sau de mai multe zile la o „insulă mono” poate fi, de asemenea, foarte benefică: mâncați un singur tip de fruct pe tot parcursul zilei, de ex. B. Banane. În funcție de modul în care vă simțiți, adăugați verdețuri (de preferință ierburi sălbatice).
Rețineți motto-ul: „Diversitate pe parcursul anului, simplitate pe masă”.
Desigur, puteți prepara și mese amestecate cu 80/10/10. Acordați atenție combinațiilor: fructele dulci nu trebuie amestecate cu grăsimi și nici cu fructe acre. Fructele și grăsimile care nu sunt dulci sau acre merg bine împreună. Verzii merg cu tot. Puteți găsi aici o descriere mai detaliată a combinațiilor de alimente adecvate.

Chiar dacă vrei să slăbești, îți recomand FARA restrictii calorice! O mulțime de exerciții fizice fac parte dintr-un stil de viață sănătos. Mișcarea are nevoie de energie și obținem această energie în primul rând din carbohidrați, din zahăr (natural!)! Grăsimile și bolnavii nu ne fac asta, ci prea multă grăsime! Mănâncă alimente naturale, mănâncă o mulțime de fructe și legume cât de mult îți place și exercită mult - restul va veni de la sine!

Apropo: mușchii sunt mai grei decât grăsimea. Cu toate acestea, masa musculară este semnificativ mai sănătoasă decât grăsimile. Chiar și un corp subțire poate avea grăsimi prea mari (nesănătoase)! Este posibil ca, cu un astfel de stil de viață, să vă mențineți greutatea sau chiar să vă îngrășați, dar să vă schimbați pozitiv structura corpului și, de asemenea, să deveniți mai slabi.

Împărtășirea înseamnă grijă! - Distribuiți acest articol:

De asemenea, sunteți binevenit să vă înscrieți pentru e-mailurile mele gratuite de inspirație, pe care le veți primi aproximativ la fiecare 1-2 săptămâni. Acolo veți găsi articole interesante și inspiratoare despre alimentele crude, știri de la noi și informații despre proiectele mele actuale, precum și idei de preparare și rețete.
Urmăriți-mă pe Instagram (rawvegandigitalnomad), Twitter @rohmachtfroh și pe pagina mea FB „Happy Healthy Raw & Free - Raw te face fericit!” și abonați-vă la canalul meu YouTube „Happy Healthy Raw & Free” pentru multe alte inspirații și impresii din călătoria mea crudă vegană prin viață. 😀

* Unele dintre linkurile de aici sunt linkuri afiliate. Aceasta înseamnă că, dacă comandați ceva prin intermediul acestor linkuri, voi primi un mic comision pentru asta. Acest lucru nu mărește prețul pe care îl plătiți cu furnizorul respectiv. Îmi susțineți munca aici. Multumesc mult pentru asta! Am stabilit doar linkuri afiliate către furnizori de la care mă comand.