9 Beneficiile impresionante ale fructelor de pădure; păducel pentru sănătate
Fructele de păducel sunt fructe minuscule care cresc pe copaci și arbuști aparținând genului Crataegus.
Genul include sute de specii frecvent întâlnite în Europa, America de Nord și Asia.
Boabele lor sunt pline de substanțe nutritive și au un gust ascuțit, ascuțit și o dulceață ușoară, variind de la galben la roșu închis până la negru (1).
De secole, boabele de păducel au fost folosite ca remediu pe bază de plante pentru problemele digestive, insuficiența cardiacă și hipertensiunea arterială. De fapt, este o parte esențială a medicinei tradiționale chineze.
Iată 9 beneficii minunate pentru sănătate ale fructelor de păducel.
1. Încărcat cu antioxidanți
Fructul de păducel este o sursă bogată de polifenoli, care sunt compuși puternici antioxidanți găsiți în plante (2).
Antioxidanții ajută la neutralizarea moleculelor instabile numite radicali liberi care vă pot dăuna corpului atunci când sunt prezenți la niveluri ridicate. Aceste molecule pot proveni dintr-o dietă săracă, precum și din toxine de mediu, cum ar fi poluarea aerului și fumul de țigară (3).
Datorită activității lor antioxidante, polifenolii au fost legați de multe beneficii pentru sănătate, inclusiv un risc mai mic de următoarele (4, 5):
- unele tipuri de cancer
- Diabetul de tip 2
- astm
- unele infecții
- Probleme cu inima
- îmbătrânirea prematură a pielii
Deși cercetările inițiale sunt promițătoare, sunt necesare mai multe studii pentru a evalua efectele fructelor de păducel asupra riscului de boală.
Boabele de păducel conțin polifenoli vegetali care au fost asociați cu numeroase beneficii pentru sănătate datorită proprietăților lor antioxidante.
2. Poate avea proprietăți antiinflamatorii
Fructele de păducel pot avea proprietăți antiinflamatorii care vă pot îmbunătăți sănătatea.
Inflamația cronică a fost legată de multe boli, inclusiv diabetul de tip 2, astmul bronșic și unele tipuri de cancer (8).
Într-un studiu efectuat la șoareci cu afecțiuni hepatice, extractul de fructe de păducel a redus semnificativ nivelurile de compuși inflamatori (9).
În plus, cercetările efectuate la șoareci cu astm au arătat că suplimentarea extractului de fructe de păducel a redus inflamația suficient pentru a reduce semnificativ simptomele astmului (10).
Datorită acestor rezultate promițătoare din studiile pe animale și eprubete, oamenii de știință cred că suplimentul poate oferi beneficii antiinflamatorii la om. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări.
În studiile pe eprubete și pe animale, extractul de fructe de păducel a demonstrat potențial antiinflamator. Cu toate acestea, cercetarea asupra ființelor umane trebuie continuată.
3. Poate scădea tensiunea arterială
În medicina tradițională chineză, fructul de păducel este unul dintre alimentele cele mai frecvent recomandate pentru a ajuta la tratarea tensiunii arteriale crescute (11).
Mai multe studii pe animale arată că păducelul poate acționa ca un vasodilatator, ceea ce înseamnă că poate relaxa vasele de sânge restrânse și, în cele din urmă, reduce tensiunea arterială (12, 13, 14, 15).
Într-un studiu de 10 săptămâni pe 36 de persoane cu tensiune arterială ușor crescută, cei care au luat 500 mg de extract de păducel pe zi nu au prezentat o scădere semnificativă a tensiunii arteriale, deși au arătat o tendință de scădere a presiunii diastolice (numărul inferior al unei citiri ) (16).
Un alt studiu de 16 săptămâni pe 79 de persoane cu diabet zaharat de tip 2 și hipertensiune arterială a constatat că cei care au luat 1200 mg de extract de păducel pe zi au avut îmbunătățiri mai mari ale tensiunii arteriale decât cei care au luat în grupul placebo (17).
Cu toate acestea, un studiu similar pe 21 de persoane cu tensiune arterială ușor crescută nu a găsit nicio diferență între grupul tratat cu extract de păducel și grupul placebo (18).
Unele dovezi sugerează că fructele de păducel pot reduce tensiunea arterială, ajutând la dilatarea vaselor de sânge. Cu toate acestea, nu toate studiile sunt de acord.
4. Poate scădea lipidele din sânge
Unele studii indică faptul că extractul de păducel poate îmbunătăți nivelul de grăsime din sânge.
Colesterolul și trigliceridele sunt două tipuri de grăsimi care sunt întotdeauna prezente în sânge.
La nivel normal, acestea sunt perfect sănătoase și joacă un rol foarte important în producția de hormoni și transportul nutrienților în corpul dumneavoastră.
Cu toate acestea, nivelurile lipidice din sânge dezechilibrate, în special nivelurile ridicate de trigliceride și colesterolul scăzut al HDL (colesterolului bun), joacă un rol în ateroscleroză sau acumularea plăcii în vasele de sânge (19).
Dacă placa continuă să se acumuleze, ar putea bloca complet un vas de sânge și poate provoca un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Într-un studiu, șoarecii cărora li s-au administrat două doze diferite de extract de păducel au avut niveluri mai scăzute de colesterol total și LDL (colesterol rău), precum și cu 28-47% niveluri mai mici de trigliceride hepatice, comparativ cu șoarecii care nu primiseră extractul (20).
De asemenea, într-un studiu efectuat la șoareci după o dietă bogată în colesterol, extractul de păducel și medicamentul care scade colesterolul simvastatina au redus colesterolul total și trigliceridele aproximativ în mod egal, dar extractul a redus și colesterolul LDL (rău) (21).
În timp ce această cercetare este promițătoare, sunt necesare mai multe studii la om pentru a evalua efectul extractului de păducel asupra lipidelor din sânge.
S-a demonstrat că extractul de păducel scade nivelul colesterolului și al trigliceridelor în studiile la animale. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina dacă are efecte similare la om.